一百多年前的Rushworth是个普通的澳洲小镇。来自英国的殖民统治给这里带来了先进的生产方式,平静的乡村生活,与隽秀可人的维多利亚式建筑。住在这里的人们坐享着上天赐予他们的青山绿水,过着世外桃源般自给自足的生活。然而金矿的发现如同一石激起千层浪,把这个曾经寂寂无名的小镇一把推倒了风口浪尖。来自世界各地的淘金者迅速涌了进来。金矿带来了财富,却同时夺走了资源,曾经自给自足的经济模式一下子被打破了。所有有劳动能力的男子都加入了淘金大军,饲养奶牛,加工,生产,运输的任务都落到了昔日太太,小姐们的头上。
在当时,从事奶制品生产加工是件吃力不讨好的苦差事,冰箱还没有被发明,汽车运输还没被推广,自动化还是个外星词汇,再加上牛奶很容易腐坏,作坊式的加工方式很辛苦,奶制品价格又始终停留在较低的水平,于是在澳大利亚的很多地方,一直被西方人视作主食的乳制品进入了极度短缺的时代。
Henry Lockwood先生的到来改变了这一切,他发现了整个澳大利亚都存在乳制品供不应求的商机,而同时,这里的气候,环境,植被又非常适合奶牛的繁育。于是他毫不犹豫的在临近小镇Tatura的Hogan 街上租住了几间房子作为工厂,并开始从农场主那里收购牛奶,还请来工人专门面向Rushworth规模加工,运输,和销售奶酪,奶粉等乳制品。澳佑宝奶粉的始祖也就是从这里被生产出来。
一百多年过去了,这里已然发展成为了全澳大利亚乃至全世界乳制品的领先加工生产基地,然而我们始终没有忘记那些最终造就澳佑宝的蝴蝶效应,假如没有金矿的发现,假如没有Henry Lockwood先生的到来,假如没有。。。。。。
一切看似偶然,却是必然,一如我们必然会与澳佑宝相遇
[详细]