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综合营养素
蔬果中所含有的综合维生素及矿物质,是人体每日必需的营养素,除了是构成身体结构的基本要素,也是身体主要成份蛋白质、脂质、碳水化合物的分解及合成,最重要的辅助因子(co factor ),缺少会影响生长发育及健康问题。蔬果中所含多种微量元素也是维持健康,促进新陈代谢的重要元素。
◎促进细胞生化反应,供给身体合成所需元素
◎增加多种维生素及矿物质摄取
◎促进肠胃道功能,强化营养机能
◎促进生长发育
◎减少病病发生