当人体的免疫系统对来自空气、水源、接触物或食物中天然无害的物质出现了过度反应时，就出现了过敏。食物过敏是由于对食物蛋白不恰当的免疫应答而引起的不良反应。婴儿牛奶过敏，实际上是对牛奶中的蛋白过敏大约有2.5%的宝宝会出现牛奶过敏呢。
雀巢推出的牛奶蛋白过敏测试工具，可以说是帮助牛奶过敏宝宝的一大利器。我们先来看看常规的检测手段：
1、 皮肤测试：通过在宝宝的前臂皮肤上做点刺、划痕或注射，将少量日常生活中最常见的过敏原导入宝宝的皮肤内，观察皮肤情况来判断。
2、 检测：抽取宝宝血液化验检查。
3、 排除—激发：先排除牛奶食品，在医生控制下加入，看孩子反映。
由此可见检测方法都是在轻微伤害孩子的基础上进行测试的。而雀巢的“牛奶相关症状评分工具(CoMiSS)”是由国际顶级的科学专家研发，最快最轻松的让妈妈们为宝宝检测出是否牛奶过敏，从而避免宝宝难受，最好的选择适合宝宝的奶粉。
