日前,君乐宝顺利通过了BRC食品安全全球标准(BRCFoodTechnicalStandard)的A+认证,成为奶粉界首家获得这一国际公认食品安全的婴幼儿奶粉企业。
BRC食品安全全球标准,是国际公认的食品规范,广泛应用于美国和包括英国在内的欧盟地区。全球许多知名企业将BRC认证作为重要而权威的第三方监管,不少市场则将BRC认证作为无形的技术壁垒。通过BRC认证,意味着拿到了欧盟市场准入的品质通行证。
国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所副所长刘克指出,BRC食品安全全球标准之所以受到广泛认可,在于其全面考核厂商生产体系对品质与安全卫生的保证能力。BRC认证包括HACCP体系、质量管理体系、工厂环境、产品控制、加工过程控制、员工个人等几大方面,不仅严格要求食品安全,对生产全程可追溯,还增加了卫生品质方面的审核要求。
在奶粉界,丹麦阿拉、德国喜宝及特福芬都引入了BRC认证,获得了A级认证。而君乐宝所获得的A+级认证,要求企业在不确定时间的突击审核中,始终达到相应严苛指标。从A到A+,一个加号的区别,彰显的是企业质量把控体系的成熟、始终如一的品控实力,以及持续遵守BRC标准的能力。