“浸润着草原磅礡温婉的灵气,承纳着民族雄浑悠远的底蕴,伊利千锤百炼茁壮成长,栉风沐雨,一路走来。北京奥运初露锋芒,上海世博倾情助力,万里英伦谱写华章,笑傲中国间,已是比肩世界时。”如今,伊利称得起这样的赞誉。
荷兰合作银行近日发布2016年度“全球乳业20强”榜单:中国的伊利乳业跃升至全球乳业8强。 这不仅是亚洲乳企的全球最高排名,更是掌舵人潘刚带率领伊利人“登高”的又一峰。
“登高莫问顶”
伊利的总裁潘刚很喜欢的一句座右铭,“登高莫问顶,途中耳目新。”他是一个不断自我超越的攀高人。
早在2004年底,潘刚提出2005年要达成百亿目标时,当众人觉得“难以实现”的时候,他用伊利主营业务收入突破100亿元大关的成绩展示给众人,伊利当年成为国内首家突破百亿元的乳企。
2005年,当中国乳业人还不敢想象在全球乳企的领先排名中占有一席之地的时候,潘刚又提出2010年伊利进入全球乳业20强的目标。这一提议自然遭到更多人非议,但潘刚的笃信又让伊利于2009年提前实现了这一目标。
进入20强并不能让习惯于超越自我的潘刚感到满足。当接受媒体采访时,他再次提出了2015年进入全球乳业10强的目标,“不可能完成的任务”萦绕在潘刚的耳边,而这种声音的存在对他如同呐喊助威,他干的更加起劲儿。2014年,伊利成功迈进了全球乳业10强行列,并成为了亚洲乳企第一名,随后在2015年伊利再次成功蝉联。就在一周前,伊利跻身进入全球乳业8强。
成为全球八强、亚洲第一的伊利,跨越第一、二、三产业,链条环节多,风险重重,挑战无处不在。但在困难面前,潘刚的选择却是一如既往的坚定。据报道,2014年底,潘刚又提出了“进军全球乳业5强,实现从百亿级企业向千亿元级企业跨越”的目标,并将企业愿景升级为“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”。
这,是何等的勇气与魄力。
“途中耳目新”
若问伊利今日取得的成绩如何归结?当是创新。
在今年的“两会”上,作为政协委员的潘刚也提出,乳业供给侧改革重在创新。他说,创新应该是全方面的,不仅是产品创新,更包括发展模式的创新。“不久前伊利发布的中国首个‘母婴生态圈’战略的例子,利用‘互联网+思维’,通过大数据信息判断目标人群主要的营养需求。”这些创新可以为消费者提供更加个性化的服务,从而也在服务中提升企业品牌形象。
潘刚说,创新是保持伊利永远年轻的秘诀。有人说,在潘刚的办公室里有两幅图片,一幅是2015年潘刚参加中美企业家峰会时的合影:潘刚正与巴菲特、苹果CEO库克热烈交谈。三人讨论的话题就是“创新”这个中外共通的词汇。另一幅图片则是伊利的“全球地图”,“地图”中标记着伊利在全球的研发中心、生产加工基地等。因为创新来自全球,也服务于全球,全球化的创新是伊利的不竭动力。这是潘刚的经营之道。
纵览伊利发展历程,有不少创新的实例:
1999年,潘刚组建伊利液态奶事业部,第二年就实现5亿的收入,2001年达到12亿,2002年达到24亿,2003年达到46亿。液态奶的快速发展,带动了整个中国乳业的发展,开启了中国的“液态奶时代”,改变了中国人的饮奶习惯。
在解决了中国人突破地域、日期限制,能及时喝到牛奶后,潘刚又发现:90%的中国人都有不同程度的乳糖不耐的现象,喝完牛奶之后,导致肠胃不舒服。当时,伊利投入了大量的资源研发出了中国第一款乳糖水解牛奶——“舒化奶”,这款产品让有乳糖不耐症的人群也可以舒适地饮用牛奶。
在中国申奥成功之时,伊利提前提出的创新质量标准,符合奥运标准,成为奥运会的唯一乳制品供应商。2010年,又当仁不让的成为上海世博会的乳制品供应商。
“享受牛奶营养与健康”
有人说,在伊利人眼中,世界上只有两种人:一种人是喝牛奶的,一种人是不喝牛奶的,伊利人的使命就是要将这两种人变成一种人,喝牛奶的人——享受牛奶营养与健康的人。
这是伊利人的梦想,更是伊利人的责任与担当,伊利人没有忘记,潘刚更没有忘记。
“100%用心,100%安全,100%健康”。潘刚认为,这是行业的金科玉律,“11亿消费者选择伊利,是全体伊利人长期努力的结果;但要从11亿到0,可能就是一瞬间、一个事件!”
在潘刚的带领下,伊利坚定地推行“人人都是品质创造者”这一行为准则。在伊利的供应体系内,一直流传着一个故事:曾有一家企业,想进入伊利的供应商体系,于是提交了申请并接受检查,结果有一次,当这家企业去自己的供应商那里进货时,却发现伊利的质量检查人员已经出现在自己供应商的仓库里。任何和品质有关的事,潘刚都不会松懈一毫。
两年前,在伊利进入全球乳业10强时,潘刚曾对全体伊利人写了一封内部信。潘刚信中说道:思字有田,让我们时刻铭记自己是一家食品企业,和土地关联,和数百万奶农、数十万合作伙伴和员工关联;恩字有因,让我们时刻知道归因,知道一切成绩的取得来自消费者的信任。
如今看来,世界的人们都可以享受着伊利牛奶的营养与健康,当是潘刚带领的伊利人不忘初心,懂得感恩。