小米亦称粟米，古代叫禾。是谷子去壳后的产物，因其粒小，直径约1毫米左右，因此得名。

宝宝身体、大脑发育都需要优质蛋白质，小米中富含优质蛋白质。同时，小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，是非常好的辅食添加食材。

富含多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，经常喝小米粥可以促进宝宝的智力发育。

维生素B1的含量位居所有粮食之首！

小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。既可单独煮熬，亦可添加大枣、淮山、燕麦、苹果、南瓜等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。

燕麦小米粥

将燕麦片提前用水泡，20分钟后将小米洗干净与燕麦片一起放到煮锅里煮；煮的过程要不断搅拌，以防粘锅，30分钟就煮好了。

淮山小米粥

锅中加水烧开，放入小米煮5分钟，小米比淮山难煮一些，应早下锅一会。淮山切成小块放入一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟即可。淮山小米粥有助于促进肠胃蠕动，对于缓解便秘有很好的作用。对于开胃也有很大的帮助。

如果宝妈怕麻烦，或者没有太多时间来帮宝宝自制辅食，我们有一款非常好的益生元米乳可供您选择！

每一为您的宝宝精心研发每一益生元米乳，共4种口味。

1.小米+淮山益生元米乳

2.小米+猴头菇益生元米乳

3.小米+燕麦益生元米乳

4.小米+苹果益生元米乳

优质进口益生元（FOS+GOS）、DHA+ARA、维生素、矿物质，全面、均衡、营养，调理肠胃，消化易吸收。酶解工艺，细腻口感易吸收，营养不流失。

每一益生元，是一种不会被消化的低聚果糖，益生菌的食物。调节肠道菌群平衡。抑制有害菌生长，并且能促进，钙，镁，铁等微量元素离子的吸收。增强肠胃蠕动。预防便秘和腹泻，是很好的膳食补充剂。