长富十多年致力奶源、全产业链信息化建设等基础工作，为的是让消费者喝到真正安全天然、新鲜营养、符合国际潮流的好牛奶

2016中国各品牌液态奶满意度指数（图片来源：中国质量新闻网）

中国质量协会全国用户委员会日前公布了2016年液态奶消费者满意度测评结果。液态奶行业的消费者满意度76分，比2015年降低1分。其中长富以消费者满意度得分83的高分，从测评的众多品牌中脱颖而出，赢得满意度排名头筹（与得益并列）。继2010年、2015年两次在液态奶行业消费者满意度测评中名列前三后，长富乳业此次又赢得金口碑，体现出消费者对长富乳业的高度支持和厚爱。

2016年度全国液态奶行业的消费者满意度调查由中国质量协会、用户委员会组织开展，这是连续第八年开展此项调查。此次调查共选取了市场上占主流地位的31个液态奶品牌，通过电话号段抽取、网络调查两种方式，对全国具有不同消费特征的31个省、9000余名消费者进行了访问。调查区域包括北京、上海、福州等大中城市。访问涉及当前液态奶行业的满意程度及消费者对于未来食品健康的关注重点和需求导向。

赢得满意度头筹

是长富十多年苛求品质的必然

长富公司董事长蔡永康表示，在此次调查中，长富作为区域性品牌取得如此漂亮的成绩，绝非偶然，是我们十多年致力于奶源、全产业链信息化建设，对品质和服务孜孜不倦追求的必然结果。

作为福建低温巴氏奶生产的龙头企业，长富秉承“做中国好牛奶，以品质成就产业价值”的企业理念，坚守“先奶源后市场”的产业模式，依托武夷山脉得天独厚的生态资源，以欧盟牛奶产业的控制标准，建设了34个现代化规模牧场，并建立起全产业链信息化的质量管控体系，实现从上游牧草种植、奶牛养殖到中游生产加工，再到下游销售服务的有效掌控，以确保牛奶的高品质。

在质量检测体系上，长富斥资一千多万元，配备国际一流的检测化验设备，不论是检测项目数量还是指标数值，长富都严于国家相关标准。仅原料奶入场检验，就要经过理化、卫生、安全等六大类近七十项指标的严格检验，检测合格方能进入车间进行生产。长富创办起至今，原奶的卫生指标（即菌落总数）始终控制在10万个/毫升以下，超越欧盟原奶质量标准。

据介绍，长富在严格的企业自检基础上，每天还坚持把产品送到国家质检部门——国家加工食品质量监督检验中心（福州）进行检测，目前“天天送质检部门检测检测”已经坚持了1770多天，确保产品的安全天然。

品质、服务全面升级

每一盒巴氏鲜奶都达到优质乳国际标准

相较于常温奶，巴氏鲜奶更新鲜更营养，是国际消费的潮流。为了更完整保留牛奶中的活性营养，2015年长富对巴氏鲜奶生产线进行全面升级，引进了当今世界先进的巴氏鲜奶生产线生产。今年来，长富还携手国家奶业创新团队率先全面实施“中国优质乳工程”，对养殖、加工工艺和产品等技术规范进行全面升级，实现每一盒巴氏鲜奶都达到品质优异、营养丰富、活性健康、低碳环保的优质乳国际标准。

巴氏鲜奶富含活性营养，更加娇贵，必须2—6℃全程冷藏，保质期只有5-7天。18年来，长富从奶源、冷链物流、配送队伍建设等方面建立起强有力的保障体系，保证巴氏鲜奶从出厂到餐桌不超过24小时，实现“每日配送”的目标。

为了满足消费者多样性的购物方式，除了114电话订奶，长富还在今年引进了电商系统，开通网上微商城，使销售终端更便利、更快速。

过硬的产品品质和贴心周到的服务,是长富赢得广大消费者信赖和支持的根本，长富巴氏鲜奶已成为许多家庭的不可或缺的餐桌食品。目前，长富已占据全省巴氏鲜奶市场接近90%份额，巴氏鲜奶每天配送入户超百万户。

让消费者喝上一杯更加安全天然、新鲜营养的好牛奶，是长富人永恒的目标。