亨氏米粉在国内是市场占有率最高的一款米粉。美国亨氏已有147年历史,2015年亨氏和卡夫集团合并,成为北美第三大的食品和饮料公司。
目前大家购买的亨氏米粉主要是英国版和中国版。英国版在英国生产,分早餐与晚餐两个系列,而中国版在国内生产,分为普装、金装和超金装3个系列。两个版本的原料使用情况也有很大的差异,英国版的晚餐系列含有菊粉,菊粉在中国属于新资源原料,暂未允许使用到婴儿食品当中,因此中国版是没有的。另外,中国版我所收集到的全部产品一律添加了白砂糖作增甜剂,英国版则没有,这种区别对待真是伤透了我们的心。
下面单独说说这两个版本。
英国版
英国版亨氏米粉分成4个月以上和7个月以上两个段数。其中早餐系列是罐装的,红绿色包装的是4个月以上,蓝绿色的是7个月以上;晚餐系列是盒装的,但颜色区分没那么明显,右上角有注明适用年龄,在选购前记得留意。
合共15款产品。
上面这一堆米粉具体可以划分为下面几类。
从上面的表我们可以看到,撇除全谷物的原味米粉,早餐系列和晚餐系列的主要区别就在于谷物的占比,其中晚餐系列会更加高,所以饱腹感更强,更加“耐饿”。
不过宝宝初次食用米粉的时候,应该给全谷物的原味米粉,因为成分最为单一,能降低过敏几率,而如果宝宝对米粉适应了,而且不会对牛奶过敏,后续可以逐渐尝试含有牛奶和蔬果的其他米粉。
营养方面,在这次横评的海外本土销售的米粉当中,英国版亨氏是唯一一个所有产品全部营养素含量都符合中国国标的,尤其是铁含量,基本在0.4mg/100kj左右,符合国标而且比不少中国版产品含量都高。
原料方面,除了原味米粉和花园蔬菜晚餐米粉之外,其他产品都添加了脱脂或全脂奶粉,有牛奶过敏风险的宝宝应避免选择。另外英版的5款晚餐米粉全都添加了菊粉,菊粉属于一种益生元,可以促进肠道益生菌的活性和繁殖,但在中国暂未允许使用到婴儿食品当中,对这个比较在意的话就要留意一下了。
除了菊粉,英版的亨氏米粉并没有添加什么需要特别注意的原料,所以如果你家宝宝对牛奶不过敏的话,可以在适应纯谷物米粉后尽情选择各种口味,看看哪款更符合宝宝的喜好。
中国版
中国版亨氏分成普装、金装和超金装三个系列,其主要区别是金装比普装多了DHA和ARA,而超金装则比金装再多一个益生元,除此以外,并没有太大区别。
这3个系列加起来一共有28款产品,基本上就是米奶果蔬肉的各种排列组合了。
这3个系列加起来一共有28款产品,基本上就是米奶果蔬肉的各种排列组合了。
这28种米粉,除了金装的智多多肉鱼双口味配方营养米粉是标注着适合7-36个月食用以外,其他都标着“添加辅食初期”即可以食用,由于我国规定婴儿米粉是针对6个月以上的婴儿生产的,所以亨氏这样写就可以让消费者认为4个月都可以食用,同时也不会违反国家法规了,对此我也真是无力吐槽了。
但是,虽然他家包装这么写,但添加辅食初期,还是应该从成分最简单的米粉开始,避免选择有蔬果和肉这些成分复杂的产品。
铁含量方面,中国版的含量比英国版的低,最高的是普装的铁锌钙营养奶米粉、超金健儿优铁锌钙三文鱼配方营养米粉、超金健儿优肉鱼双口味配方营养米粉(强化铁锌钙三文鱼),这3款米粉的铁含量有0.38mg/100kj,其余的都在0.31mg/100kj左右,在这一批横评的米粉当中算是较低的了。
原料方面,最需要留意的就是开始说到的白砂糖,中国版全部亨氏米粉都有添加白砂糖这种甜度很高的成分,长期食用可能造成宝宝对甜味的依赖从而使宝宝偏食,而且有可能会引起蛀牙。
另外,对牛奶过敏的宝宝,也要特别留意上面表中显示含有牛奶的米粉产品,避免选择。