12月20日,“赢未来 从头越”中牧纽瑞滋2018战略及新品发布会在上海举行,来自全国各地的上百家经销商合作伙伴现场见证了纽瑞滋“平润”系列婴幼儿配方奶粉新品发布。纽瑞滋公司首席执行官刘宁在会上宣布,随着消费升级,需求升级,这也要求供给必然要升级。为此,纽瑞滋的产品也进行了战略调整,优化产品结构,全面布局中高端产品,婴幼儿配方奶粉系列还将推出有机奶粉,同时力争在全国一批重点城市市场跻身主流品牌阵营。
2017年,对纽瑞滋是具有特殊意义的一年。7月10日,中国牧工商(集团)总公司完成对纽瑞滋(上海)公司的战略入股;7月21日,中牧集团位于新西兰北岛汉密尔顿市的BODCO工厂,首批2万罐纽瑞滋成人奶粉下线。11月20日,第一批纽瑞滋“平润”婴幼儿配方奶粉抵达上海港。这标志着中牧集团重金打造的乳业全产业链已经贯穿生产和销售渠道,可正式生产和销售自己的奶粉。这也意味着中牧集团打造的乳业“国家队”将与中粮蒙牛等央企背景的乳企一起担负国家战略使命,纽瑞滋也成为央企控股的成员企业。
刘宁称,随着人们生活水平的提高和消费理念的转变,特别是80、90后年轻消费群体的崛起,中国迎来了强劲的消费升级浪潮。消费升级已经是一种现象级的变革。食品产业已经开启一场自上而下、由内而外的深刻变革。在销售端,新一代消费群体正以鲜活的价值观改变着传统的市场营销模式,新的消费模式正在兴起。零售离不开“消费者”这个基本核心,所有零售形式的演变,都源于对用户需求的理解,必须要以人为本。现在消费者追求怎么买到更好、更有品味的商品,这就是新消费的核心。如何用更多的、更好的商品和服务去俘获用户的心,给用户带来美好的生活,是企业需要研究的永恒的课题。
新西兰驻上海总领事馆代总领事白梅安女士(Ms. Megan Birnie)在发言中提到,自从2008年中新两国签署自由贸易协定以来,双边贸易额增长了一倍以上,新西兰对中国出口额增长了五倍。如今,中国是继澳大利亚之后,新西兰的第二大贸易伙伴,并且在2016-2017年财政年,中国是新西兰最大的出口市场。中新两国的领导人还设定了一个目标,到2020年,双边贸易额将增长到300亿新西兰元。随着中国城市化的推进、二孩政策的发布、以及消费者对营养及口味的要求越来越高,中国乳制品消费正在不断升级。新西兰正好可以满足消费者对优质产品不断增长的需求。截至2017年6月的这个财年,乳制品占了新西兰出口中国商品的33%。中国婴儿配方奶粉市场无疑是世界上增速最快的市场,这意味着新西兰的优质品牌能获得许多发展的机会。事实上,截至2017年6月的财政年,新西兰向中国出口的婴幼儿配方奶粉增长了40%。
中国食品土畜进出口商会副会长于露称,中国拥有巨大的市场消费潜力。近些年随着中国人民群众生活水平的显著提升,人们对高品质进口乳制品消费的需求持续增长。据最新海关统计,2016年我国乳制品进口量225.7万吨,同比增长21.1%,进口金额68.3亿美元,同比增长12.4%。2017年1—10月,我国乳制品进口量212.3万吨,同比上涨13.7%,进口金额76.2亿美元,同比上涨38.9%。新西兰是世界上最大的乳制品贸易国,占全球乳品贸易量的三分之一以上,同时也是我国最大的乳制品进口国,我国进口乳制品中39%来自新西兰。新西兰是与中国第一个签订自贸区协议的国家。2008年后,中新乳制品贸易迅速增长,将其得天独厚的天然牧场生产的原奶结合先进工艺制成的乳制品输入我国,并迅速得到中国市场的认可和欢迎。据统计2008年我国从新西兰进口乳制品仅9.2万吨,至2016年达到80.4万吨,增长了近8倍。国内外众多的大型乳制品集团如法国的达能、我国的伊利和光明等都纷纷在新西兰设立工厂,正是看好新西兰得天独厚的资源优势。
婴幼儿奶粉可以说是一种刚性需求的产品,而我国婴幼儿奶粉消费量已经超过美国,成为全球第一大市场。中国食品土畜进出口商会统计数据显示,从原装进口婴幼儿配方奶粉数据分析,2016年进口量22.1万吨、同比上涨25.8%,进口金额30.1亿美元、同比上升21.8%。2017年1—10月,进口量22.9万吨,同比上涨33.7%,进口金额31.3亿美元,同比上涨33.9%。其中自新西兰原装婴幼儿进口量分别为2.4万吨和3.6万吨,在2016年我国为第三大进口国。而新西兰进口的原装婴幼儿配方奶粉中,纽瑞滋品牌是其中的佼佼者。
截至目前,国家食药监总局已公布29批奶粉注册名单,共有118个工厂,281个系列,831个配方通过奶粉配方注册。获得配方批准的88个企业品牌中,外资企业品牌约占三分之一。尽管国产奶粉在配方注册数量上占据绝对优势,但“洋奶粉”依旧占有较大比重的市场份额。据测算,2017年中国婴幼儿配方奶粉消费总量约为90万吨,通过传统贸易和跨境电商进入中国市场的婴幼儿配方奶粉约为45万吨。按销售额计算,排名前十的婴配奶粉市场占比约为45.8%,外资进口品牌市场表现相对较为强势。
于露称,近年来,国内原料奶成本在短期内难以大幅降低,资源短缺和环保压力越来越明显。在国家“走出去”政策的支持下,越来越多的乳企加快国际化的步伐,从奶源、加工到研发,越来越全面、深入的融入到国际奶业当中,利用好“两个市场、两种资源”,以期形成协同效应。比如伊利8.5亿美元收购美国有机奶第一品牌Stonyfield,光明旗下新莱特完成对新西兰乳业公司NZDC100%股份的收购,澳优乳业收购澳洲乳企ADP100%的股份和Ozfarm50%的股份等等。
中国牧工商(集团)总公司总经理薛廷伍称,我国2016-2020年乳业发规划中婴儿配方乳粉的发展目标,是培育具有国际影响力和竞争力的国产婴幼儿配方乳粉品牌,但当前中国婴幼儿乳粉市场依然存在生产技术开发力量薄弱,乳制品仍处于模仿阶段,自主创新少,产品普遍处于中低档状态、质量不稳定等短板。主导我国婴配市场研发水平的大部分是国外品牌,如OPO配方、乳脂肪球膜配方、特殊医学用配方奶粉等,都是国际品牌研发推出的。因此,通过研发解决乳业发展中存在的问题是必要途径之一。除此之外,还要向国际上先进的、趋于完善的乳品质量安全保障体系看齐,完善我国婴儿乳粉质量安全保障体系,实施适合我国国情的婴幼儿乳粉质量安全控制标准体系。
据介绍,中国牧工商集团将致力于打造一家国际化乳业集团,成为中国现代乳业领军企业,形成大型成人奶粉、婴幼儿配方奶粉国产品牌企业集团。中牧在新西兰投资建造的马陶拉工厂占地400亩,一期工程建设2018年4月竣工,11月投产,采用湿法工艺生产婴配基粉、全脂奶粉、脱脂奶粉等4.6万吨,其中80%为婴儿配方基粉。二期将建立新的婴儿配方高端产品灌装线,扩大产能。奶粉(配方)罐装工厂位于新西兰汉密尔顿。中牧集团将以现有项目为平台,进一步完善产品结构和扩张产能,如:羊奶、黄油、液态奶、奶酪、上游牧场等,通过项目滚动发展及持续的并购重组,打造从种牛、草场、牧场到加工、贸易、销售完整产业链体系,不断提升乳业领域的科技水平、品牌影响力和国际话语权。以工信部提出的2018年要实现3-5家50亿元规模的骨干奶粉企业为基准目标,中牧规划2022年整合相关乳业资源,成为中国乳业十强企业,成为高度国际化的乳业集团并实现上市。
从认监委公布的最新数据来看,生产婴幼儿配方奶粉的海外工厂有90家,其中15家在新西兰,13家在澳大利亚,这是奶粉工厂最多的两个国家。另外荷兰有9家,法国8家,美国7家,德国5家,爱尔兰4家。10月25日中国认监委公布的注册编号为“3333”的BODCO公司,就是央企中国牧工商(集团)总公司旗下的新西兰工厂,主要生产婴幼儿配方奶粉和成人奶粉等。
清华大学物流工程与供应链专家组专家陈文昌博士认为,随着国际分工不断深化和跨国公司在全球范围内配置资源,全球供应链能否在国际竞争中处于优势地位,已经成为衡量一国全球经济竞争力的一个重要指标。未来的企业不再是单一的产品制造和销售商,而是将产品与服务完美结合的供应链集成服务商。随着我国“一带一路”建设的推进和“走出去”战略步伐的加快,企业将要面对全球化的原料采购、全球化的生产力布局、全球化的产品营销要求,因此要求企业建立全球化的供应链体系,实现资源的全球化配置,与全球利益各方构建协作共赢的战略合作关系。中牧集团等一批中国企业已经立足于供给侧结构性改革,以供应链创新推动降本增效,提高发展质量,提升全球资源配置能力。
来源:中国网