家长表示:盛夏,孩子吵着要吃酸奶。但是在一些冷饮店里买的酸奶,又不放心。但是,自己做的话又不知道怎么操作,好惆怅。今天,经典善爱就教大家用羊奶粉制作酸奶,简单方便,一学就会哦。
自己做酸奶,简单方便,不用添加任何的增稠剂,可以根据自己家孩子的喜好来加糖,吃的时候稍微加一点点蜂蜜口味更好哦。还可以切一些水果丁进行混合,美味更营养呢。
我们如果没有酸奶发酵剂,则可以直接加经典善爱乳酸菌羊奶粉来发酵,自己做出来的酸奶味道会更加的纯正。
首先,我们要将酸奶机用开水消毒擦干,备用。
第二步:则是准备好全脂纯牛奶和酸奶发酵剂(经典善爱乳酸菌羊奶粉一小袋)按照纯牛奶=1:20的比例来就好了。
第三步:将纯牛奶倒入到酸奶机里。
第四步:加入酸奶发酵剂(经典善爱乳酸菌羊奶粉)充分的搅拌均匀。
第五步:插上电源,调到10个小时左右即可。
第六步:做好酸奶,可以铺上一些水果丁做装饰。
温馨提示:做好后,放在冰箱发一会,口感更好呢。