由于人体不能自身合成铁，所以就必须要通过食物或者是适量的无机铁亦或者有机铁化合物来获得。而且机体对铁的吸收和食物的形式有关，缺铁会影响到人体的健康和发育，甚至还有可能会导致缺铁性贫血。同理，当维生素C不能满足机体需要时，可能就会导致维生素C不足或缺乏，维生素C缺乏症又叫坏血病。根据维生素C缺乏的多少和时间长短，会表现出不同的症状。

VC缺乏会出现哪些症状？

轻度症状：

怠倦、疲劳、皮肤出现瘀点或瘀斑、毛囊过度角化，其中毛囊周围轮状出血具有特异性，常出现在臀部和下肢。

中度症状：

牙龈疼痛出血、伤口愈合不良、关节肌肉短暂性疼痛、易骨折、牙床溃烂，牙齿松动，毛细血管脆性增加。

重度症状：

皮下、肌肉和关节出血及形成血肿，贫血，肌肉纤维衰退（包括心肌），心脏衰竭，严重内出血，而有致猝死的危险。

铁缺乏会有哪些症状？

膳食中铁长期供应不足，可引起体内铁缺乏或导致缺铁性贫血，体内铁缺乏可分为三个阶段：

第一阶段为铁减少期，该阶段体内的储存铁减少，血清铁浓度下降，无临床症状。

第二阶段为红细胞生成缺铁期，此时红细胞摄入铁相比正常时少，血清铁和运转铁蛋白浓度降低以及游离卟啉浓度升高，但血红蛋白浓度尚未降至贫血标准。

第三阶段为缺铁性贫血期（IDA），此时血红蛋白和红细胞比积下降，血红蛋白的下降程度取决于贫血的严重程度，并伴有缺铁性贫血的临床症状。免疫力低下、易感冒、头晕眼花、精力不集中、易烦躁、注意力不集中、学习能力下降等。

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