8月7日，由人民日报社指导、人民日报文化传媒主办、伊利集团协办的“营养健康70年——2019中国国际健康产业峰会”在北京人民大会堂召开。

本次峰会上，伊利宣布高端乳品品牌金典焕新升级，通过“三位一体”的产品升级、视觉升级、品牌理念升级，倡导有机生活新理念。峰会上，金典推出高端畅饮有机纯牛奶新品，将蛋白含量升级到3.8g/100mL，将有机奶营养推向新高度。同时金典宣布启动“全民有机生活打卡计划”，在全国邀请逾百名达人打卡有机生活，进一步在全社会共同示范有机生活。

金典品牌升级发布会现场

正如中国食品科学技术学会理事长孟素荷在峰会现场所说：“当市场向健康发出强烈需求的时候，只有那些有前瞻视角、深厚积累的企业，才有能力回应市场的需求，伊利就是这样有资格、有能力、有积累、勇立潮头的行业领军者。”

作为健康食品行业的领头雁，伊利飞得高，看得远，首先把握住消费者对有机奶的新需求，推出中国第一款有机奶—“伊利金典有机奶”。在奶源、牛种、饲料、水土草等各个环节，伊利严格按照有机标准执行。拿牧草培育来说，全程严禁使用化肥、农药等人工合成物。

不同于其他品牌，金典有机奶产自限定专属牧场，也是国内唯一一个获得原产地保护的有机奶。据了解，金典牧场也是唯一获得国家原产地认证和中欧有机双认证的有机牧场。为全方位保障金典品质，伊利还针对金典牛奶推出了全程有机可追溯系统。消费者只要通过金典产品上的17位有机码，就能直接查询有机牧场、原奶检验、无菌生产、成品检验、认证查询五大环节的全过程，知道这瓶奶的前生今世，从而让消费者买得放心。全方位的匠心打造，让金典成为有机奶中的佼佼者，深受消费者喜爱，年销售额突破100亿元。

伊利不断推动产品和品牌升级，为呵护消费者的健康持续不断的努力。此次金典品牌升级，金典新品将蛋白含量提升到3.8g/100mL，虽然仅提升0.2g，但蛋白含量已经高于灭菌乳国家标准27%以上。这次产品升级，不仅仅是蛋白含量的升级，还在包装设计、瓶体制造等维度全面实现了立体升级，带领有机奶消费迈出一大步。

除了打造如金典这样的高品质健康产品外，伊利还积极倡导健康生活方式、传播健康生活理念。近年来，伊利金典陆续推出了“聆听自然的天籁”活动、“自然馈赠、馈之自然”4.6平米东北湿地保护项目等面向消费者的公益活动，并联合WWF在吉林省向海和莫莫格挂牌成立湿地自然教育学校，通过知识普及唤起公众的生物多样性保护意识。一系列举措让绿色可持续发展理念进一步深入消费者心中。

当前，消费者的生活水平大幅提升，从餐桌上的变化来看，人们已经从“吃得饱”向“吃得好”转变。伊利健康产品以绿色有机的高品质，顺应了食品消费升级的趋势，成为市场的宠儿。为更好地满足消费者健康需求，伊利提出构建“全球健康生态圈”的理念，致力于集合多方力量，为消费者打造高品质产品，助力人们的美好生活，让全民有机时代成为不再遥远的梦想。