近年来,生物工程技术不断发展和成熟,以至于越来越多的母婴品牌注意到燕窝酸的实用价值。市面上一些营养品、奶粉中开始添加燕窝酸。那么燕窝酸真正有什么用?为什么选择喝含有燕窝酸的奶粉?今天小编来告诉大家。
燕窝酸是什么?
燕窝酸学名是“唾液酸”,即N-乙酰神经氨酸,是燕窝中主要的活性成分,是一种天然存在的氨基糖,它最初由牛颌下腺粘蛋白中分离而出,也因此而得名唾液酸。唾液酸是含有氨基的九碳单糖衍生物,是所有神经氨酸或酮基-脱氧壬酮糖酸(KDN)的N-或O-衍生物的总称。唾液酸通常以低聚糖,糖脂或者糖蛋白的形式存在,主要以短链残基的形式存在于糖蛋白和糖脂的末端。
燕窝酸对人体有什么作用?
燕窝酸是在调节人体生理、生化功能方面起到非常重要的作用,具有抗衰老、抗腺病毒、抗副流感病毒、抗呼吸道合胞病毒、抗轮状病毒等功效,并且参与神经兴奋和传导,对婴儿认知和神经系统早期发育产生重要影响,是婴幼儿大脑生长发育的必需营养因子之一。
如何给宝宝补充燕窝酸?
燕窝酸是母乳中对婴儿提供早期生长发育的重要成分之一。但伴随着母乳哺育时间的延长,母乳中的燕窝酸含量也呈下降的趋势。所以当母乳无法为宝宝提供有效剂量的燕窝酸时,妈妈们要该如何呢?
2017年,燕窝酸被国家卫计委批准为新食品原料。可可麦田乳铁蛋白燕窝酸奶粉富含燕窝酸,添加量≥50mg/100g,更具营养品质。同时,可可麦田乳铁蛋白燕窝酸奶粉还富含纯度高达95%的澳大利亚进口乳铁蛋白,添加新西兰进口奶源及VC、搭配低聚果糖及铁,维生素、矿物质等,使其营养更臻贵,更切合宝宝需求。。可可麦田乳铁蛋白燕窝酸奶粉一经上市就凭借配方优势备受渠道及消费者青睐。