中国乳制品工业协会第二十六次年会暨2020中国（国际）乳业技术博览会已于9月11日在北京盛大启幕。作为后疫情时期中国乳业盛会来说，备受关注，各大乳企大咖 也是围着“发扬中国乳业精神，凝聚中国乳业力量”为主题，进行了深入的探讨。同时，皇氏集团股份有限公司作为水牛奶行业领军企业应邀出席大会，与全行业共商中国乳业发展之策，共谋振兴之道。

会议同期举行了2020中国乳业系列奖项颁奖仪式，会上皇氏集团股份有限公司表现亮眼，同时斩获五项大奖，皇氏集团和旗下子公司云南皇氏来思尔乳业有限公司荣膺“中国乳业精神模范企业”；皇氏集团华南乳品有限公司和云南皇氏来思尔乳业有限公司分别凭借着“爆浆燕麦酸奶产品的技术研究与应用”、“一株高产γ-氨基丁酸的德式乳杆菌保加利亚亚种在发酵乳生产中的应用”双双斩获技术进步奖二等奖。目前这些研究成果均已被应用于皇氏集团的乳业板块，研发成新品投放至消费者市场，并取得了令人欣羡的成绩。

其中，“爆浆燕麦酸奶产品的技术研究与应用”被应用于皇氏网红单品“饭不着”酸奶，在酸奶中添加的“爆浆燕麦”在国内尚属首创，产品一经推出便在天猫代餐酸奶品类以及小红书休闲酸奶等年轻消费群体线上渠道走红，成为网红爆款，8月16日，“饭不着”首秀李佳琦直播间，1分钟内多平台多渠道共售出36万杯！这是皇氏集团以科技创新带动产品品牌升级的有力例证。

此外，皇氏集团股份有限公司黃福卫获评“中国乳业科普宣传大使”称号。皇氏集团在大会中取得如此佳绩，体现了社会各界对皇氏积极抗疫，勇担社会责任，以科技创新助推中国乳业高质量发展的充分肯定。

责任于肩，尽显乳企担当

一直以来，皇氏集团积极履行社会责任，与国家发展同呼吸、共命运，不论是在抢险救灾、扶贫攻坚的路上，还是在抗击疫情的一线战场上，总能看见皇氏人的身影，正是这种不惧艰辛，勇担责任的精神，凝聚成了中国乳业最坚实力量。

今年疫情期间，面对严峻的防疫形势，皇氏集团总部及各分子公司上下一心、迅速反应，积极响应国家和地方政府的号召，集结广西、云南、湖南、贵州、山东、浙江各分子公司各方资源，分别向当地赴湖北支援疫情医疗队、一线防疫医疗工作人员、疫情指挥中心、公安系统和高速公路防疫站点等奋战在抗疫一线的工作人员捐赠了价值总计550多万元的牛奶、巴马活菌等营养物资，用行动守护前线人员的营养和健康。

创新驱动，助推乳业发展

皇氏集团成立近20年来，一直秉承着“敢于创新，品质第一”的经营理念，不断以科技创新，培育壮大新动能，行稳致远助推乳业高质量发展。

集团建有广西唯一的省级乳品技术研究中心、广西水牛乳工程技术工程研究中心、广西长寿乡人源益生菌资源与应用工程研究中心，国家乳品加工技术研发分中心以及云南省企业技术研究中心；成立的云南优质益生菌菌种资源库，是国内第一个乳制品企业自建的菌种资源库；与中国农科院水牛研究所搭建了成果转化示范基地，并和广西大学建立了长期的技术合作开发平台。集团拥有多项发明及实用新型专利，水牛奶及酸奶研发技术位于国内同行前列，先后获得了“教育部科学技术进步奖一等奖”、“广西技术发明二等奖”等荣誉。

无论是优异的抗疫表现，还是众多创新创造成果，这份优秀的成绩单都是皇氏集团在多年耕耘基础上的厚积薄发，而这些沉淀还将继续发酵，孕育出更多的可能。未来，皇氏集团将继续践行社会责任，持续扩大企业奶业板块的科技创新发展优势，为中国奶业振兴注入更多新动能。