2021年3月，国家卫生健康委发布婴幼儿配方食品新国标，对各阶段奶粉的蛋白质、碳水化合物、微量元素及可选择性成分等做出了更明确、更严格的规定。新国标的发布对乳企在原料选用、研发能力、生产能力和检验能力等各方面的综合能力提出了更高要求。
面对此次婴幼儿配方食品新国标的严格“大考”，乳企更应该在新国标的基础上，以更高的标准要求自己，提升母乳科研实力，为消费者提供更亲近母乳的高端婴幼儿配方乳粉。
钻研专利高端产品，打造亲乳奶粉
业内人士认为，在新生人口红利锐减、新国标出台等多重挑战下，未来婴幼儿奶粉市场的竞争将愈加激烈。在强者越强，弱者越弱的环境下，此次新国标出炉，将倒逼更多企业增强自身在产品研发、配方升级等方面的核心竞争力，所以对于众多乳企来说，这也是一次抓住风口加快发展步伐的机会。要想更好地迎接新国标所带来的变化，首先要有雄厚的企业实力、符合标准的高端产品做支撑，瑞哺恩就是其中之一。
“瑞哺恩在新西兰拥有自建工厂，并把全球顶尖的奶源、技术先进的设备、严格的检验标准都应用于婴幼儿奶粉的生产中。领先行业的研发能力、生产能力和检验能力也让我们有足够的信心迎接新国标的到来。” 瑞哺恩相关负责人表示。
(图：瑞哺恩新西兰工厂)
拳头产品瑞哺恩菁珀是瑞哺恩汇聚全球优质资源，拥有5项专利技术加持的产品。配方中含有专利OPO成分，亲和营养好吸收，可有效促进宝宝肠道益生菌生长，保持肚肚舒适，减少宝宝哭闹情绪;搭配CPP等营养素，能促进钙、锌、铁吸收。此外，瑞哺恩菁珀更是依据中国母乳蛋白质和氨基酸模式进行研制，配方上添加了双重优质蛋白——乳铁蛋白+α-乳清蛋白，提供优量的营养，有助于激发宝宝的天生保护力，构筑起人生的第一道防线。
(图：瑞哺恩菁珀)
除了在配方上的专研，瑞哺恩同样从奶源采集、工艺、品控、运输等环节上力求精益求精。就拿奶源的选择来说，瑞哺恩布局黄金奶源地新西兰，从源头上保证奶源的天然与新鲜;质量控制体系上，依靠精益自动控制系统的层层把关，瑞哺恩菁珀实现生产过程中的每一个环节都能得到精确控制，让产品品质管控水平大大提高。
创新科研技术，领跑母乳研究赛道
从18年奶粉新政落地到如今新国标的出炉，国家对婴配粉的监管愈加严格，奶粉行业的准入门槛也随之提高。这对于乳企来说，仅仅符合国家标准是不够的，需要企业把科研作为自身的内生产力，打造具备专利独创性的高端产品，才能在瞬息万变的奶粉市场中赢得先机。
为进一步打造更适合中国宝宝营养需求的奶粉，瑞哺恩在母乳研究上狠下功夫。作为国内最早开启中国母乳研究的品牌之一，瑞哺恩持续推动本土母乳研究，积极参与国家十三五母乳研究项目，推出包括覆盖牛奶粉、羊奶粉、有机奶粉在内的亲乳奶粉，在口味和营养上更亲近母乳。
据来自食品专业排名全球第一的江南大学至善特聘教授、瑞哺恩母乳脂质首席科学家王兴国介绍，蒙牛和江南大学母乳研究院团队开展了长达12年对母乳的潜心研究，在收集了中国14个省24个城市的3000多份母乳后，分析了近139.6万个母乳脂肪成分数据，最终首创出我国母乳脂肪相似性评价模型，并基于此成功开发出新型全价母乳结构脂UPU。瑞哺恩将把这一研究成果应用在产品中，可实现与中国母乳脂肪体系相似度超90%，这是中国母乳研究的重大发现，也是领先世界的突破。
(图：王兴国教授分享中国母乳研究前沿成果)
虽然距离新国标的落地实施还有一段时间，但瑞哺恩已做好准备，将持续以“不变”的高端品质、优质服务与“变”的科研创新能力应对“万变”的市场，推动本土母乳研究，研发出更多适合中国宝宝的亲乳奶粉。
