目前由于干混复合工艺、充氮包装等技术手段在配方奶粉生产中的普遍运用，益生菌的添加工艺和质量控制日趋成熟，婴幼儿配方奶粉已成为益生菌的重要载体。益生菌是一类活的微生物，为配方奶粉赋予有生命的益生菌，让每一罐奶粉奶粉都可以“活”起来，为宝宝肠胃健康提供动力，近几年无论奶粉配方如何升级和创新，益生菌系列的奶粉一直在市场上占据重要一席，一直是消费者的钟爱的配方之一。

随着国内相关法规及标准等的进一步完善，益生菌作为二十一世纪重要的保健理念，目前越来越多的配方奶粉中添加了益生菌成分，这是婴幼儿配方奶粉发展的必然趋势。

益生菌市场火热 保持增长态势

据了解，消费者在门店咨询最多的是关于宝宝肠道和大便的问题，尤其是在奶粉选择上更倾向于易消化吸收的婴幼儿配方奶粉。欧睿国际数据显示，2019年全球益生菌市场价值约400亿欧元，中国益生菌市场平均年增速约为15%，预计2022年接近900亿元市场规模，而近两年在疫情催化下，我国益生菌产业销售额增速一度达到20%以上。在业内看来益生菌有望成为下一个千亿级的大健康市场。

可以说益生菌奶粉现在几乎成了企业必备的产品类型，从之前的牛奶粉、羊奶粉中添加到现在有机奶粉中也开始添加，据数据表明预期到2024年添加益生菌的婴幼儿奶粉市场将达到170亿美金，对于益生菌市场持续火热的原因，乳业专家王丁棉认为：

这是由于经近十年的消费者教育，人们逐渐认识和了解益生菌，肯定它对人体健康的积极作用，特别是在婴奶粉中，益生菌已被列为标志性的添加物并成为产品新卖点。

为什么

益生菌系列奶粉如此受宠？

经研究发现，新生儿的肠道处于无菌状态，母乳喂养的婴儿在吃母乳几天后肠道菌群迅速建立，其中双歧杆菌占整个肠道菌群的90%以上，这些宝宝往往消化吸收好、免疫系统的发育更为完善。

相反，没有母乳喂养的婴儿肠道菌群发展不平衡，菌群中双歧杆菌比例偏少，有害菌偏多，对营养物质的吸收能力低，免疫力低。

因此，添加有益生菌的奶粉可以在宝宝肠道增加足够数量的有益菌，建立正常的肠道菌群，抑制有害菌的繁殖，维护肠道健康。

据研究表明，含乳双歧杆菌Bi-07和嗜热链球菌TH-4的益生菌配方奶粉，能够减少婴幼儿急性腹泻的发病率和轮状病毒感染的机率；单独添加了Bi-07的婴幼儿配方奶粉能够促进黏膜组织合成SIgA，从而提高婴幼儿对抗感染的能力。帮助婴幼儿机体建立正常的免疫应答反应。

此外，益生菌对人体健康有着积极作用：

促进肠道蠕动减少大肠对水分的过度吸收从而预防和缓解便秘；

通过繁殖抑制有害菌的生长，维持肠道微生态平衡；

天然的抗生素，通过自身代谢可产生大量天然抗生素，杀死致病菌；

可增强免疫调节能力，改善过敏体质，具有代表性的益生菌如鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌等等。

优能佳羊奶粉特别注意宝宝的肠道健康问题，在配方中特别添加了乳双歧杆菌，可以通过分泌大量短链脂肪酸酸化肠道，控制有害菌引起的异常发酵，从而刺激胃肠蠕动，促进宝宝排便，保护宝宝肠道健康；同时除了添加乳双歧杆菌外，优能佳羊奶粉中还特别添加了益生元组合FOS+GOS及益生菌，有利于促进肠胃的蠕动，替妈妈来守护宝宝的肠道健康，助力宝宝吸收羊奶的高营养，让所有喝优能佳的宝宝都能健康快乐的成长！

当前，奶粉市场竞争趋白热化，产品单一越来越不能满足消费者日益增长的需求。益生菌等营养在配方奶粉中的添加和应用，不但可以增加产品附加值，优化产品结构及品牌，增强市场竞争力。如同国家为保护婴幼儿健康而推广接种疫苗一样，在婴幼儿奶粉中添加临床验证的优质益生菌菌株，这必将为亿万婴幼儿的健康成长，筑起另一道坚固防线。