3月15日是“国际消费者权益日” (World Consumer Rights Day) ，由国际消费者联盟组织于1983年确定，目的在于扩大消费者权益保护的宣传，使之在世界范围内得到重视，以促进各国和地区消费者组织之间的合作与交往，在国际范围内更好地保护消费者权益。

每年的3月15日“国际消费者权益日”，食品安全都是备受关注的话题。“国以民为本，民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根”，一直以来都是和氏始终坚守“致力于人类营养事业”的企业使命，30年新鲜品质，铸就产品质量安全零事故的品质保障。诚信3.15，和氏乳业坚持诚信第一，坚决维护消费者权益，让好品质，看得见。

自有牧场 奶源领“鲜”

和氏乳业高寒川牧场坐落于美丽的关山草原，中国皇家牧场所在地。海拔2125米地势高寒，多丘陵与草原，是我国西北内陆地区少有的，以高山草甸为主体的，具有欧式风情的尚未开发的原生态牧场。

其中高寒川牧业以智能养殖，科学管理；优良品种，奶源至臻；牧草种植，严苛检测；安心舒适，精心饲养；冷链运输，运输锁鲜；生态养殖，健康产奶；私厨定制，按需供给缔造和氏羊奶粉每一滴都是新鲜的承诺品质追求，用行动捍卫和氏新鲜方程式。

多年来，和氏一直秉承“扎根品质、奶源领先”的原则，在“奶源标准化”方面始终坚持精耕细作，从奶源到成品层层经过质检人员严格的质量把关。公司一贯的宗旨就是生产出安全、营养、健康、放心的产品，以品质博得消费者的长期信赖。

冷链运输 活力优“鲜”

为了保证奶粉先天的新鲜品质，和氏奶粉的生产从鲜奶运输到制造，将整个过程打造2小时“生态圈”。从鲜奶生产到加工成粉不超过两小时，减少工艺中间环节，2小时冷链运输“无差价”。将新鲜的奶源，通过乳房从真空食品级管道中传输至速冷系统，10分钟以内奶温降至3摄氏度左右，在两小时加工成粉，保证奶粉的鲜活营养。

智能工艺 生产保“鲜”

占地169亩的和氏智能化工厂，7条年产上万吨的干湿法复合工艺生产线，全部引进一流设备。其中湿法部分采用先进的“蒸汽直喷杀菌，旋风分离，二次附聚”工艺，使用德国GEA、英国斯派莎克等高端设备；干法部分使用气动混合工艺。奶粉生产实现了从鲜奶冷藏、预处理、配料、浓缩、喷雾、干燥、热敏营养素干混、包装的全程信息化管理，达到了全自动化、智能化、透明化生产，是目前国内婴幼儿羊奶粉行业智能化程度相对较高的工厂。全智能化一次性成粉，杜绝人为误操作，确保了从奶源到成品的天然无公害。

严苛检测 品质当“鲜”

具有国际检测水准CNAS认证的和氏中心实验室，守好和氏奶粉新鲜品质的最后一道岗。多年来，和氏严把产品质量关，积极打造质量体系建设。中心实验室全部采用进口先进仪器并通过CNAS认证，和氏奶粉唯有通过100多道检测、1000多项检测指标，全部合格方可出厂销售。同时建立严格的电子追溯系统。消费者可以直接扫描识别二维码就可查询产品的相关信息。和氏国力、元恩等成人奶粉可以关注和氏微信公众号，在“商城追溯”里的全程追溯里输入生产日期（不需输入字母）即可查询，进一步确保了产品的新鲜、安全、营养。

在不断提升产品品质和企业形象的同时，和氏还邀请来自全国各地的消费者前来参观，见证和氏新鲜品质。自开放透明工厂参观以来，和氏已接待游客超20万人次。总面积3500平方米的奶山羊科普馆，融合了奶山羊观赏、挤奶观光、羊乳文化普及、羊文化挖掘、奶山羊现代化饲养等多个体验式工业旅游项目，实现了旅游与工业、旅游与羊乳文化，与羊乳生产过程参与的完美融合。参观全程配备专业讲解员讲述，让参观者切身感受到和氏智能工艺与新鲜品质。

捍卫产品安全，严把产品品质，是和氏作为国产羊乳“领头羊”不变的追求。多年来，和氏荣获食品安全示范单位，陕西省著名商标、陕西省优秀企业、诚信管理体系证书等多项殊荣。“3·15”，和氏为国民好羊奶品质安全尽己所能，在乳品市场高举“安全”旗帜。