每天,我都在关注新浪育儿相关博文。今天,看到一条博文让我很吃惊。杭州27岁的黄女士第一次受孕,在怀孕满24周的时候,突感腰痛并伴有发烧以及尿频,尿色较深。在就医之后,医生告诉家属:黄女士感染上了李斯特菌。
李斯特菌可以说是“冰箱杀手”,孕妇如果吃了冰箱里不洁食物后,就有可能感染。而孕妇一旦感染就有可能造成胎儿生命危险。
不久后,黄女士的产程就发动了,生下一个670g的巴掌宝宝。新生儿大腿只有食指那么粗,重度窒息、呼吸衰竭,各脏器发育不成熟,经过长达76天的全力抢救,最终长到2300g出院。
李斯特菌是什么?
是一种通过食物感染人类,可以寄居在人类肠道内的病菌。李斯特菌生命力旺盛,对环境忍耐性强:耐冷、耐酸、耐盐,其他细菌在冰箱中备受煎熬,它却正可大展身手。常常潜藏于猪肉、火腿、奶酪、牛奶、蔬菜、水果的生产链,引起食源性感染暴发。孕妇感染后还会将病菌传给胎儿、新生婴儿,导致流产、胎儿夭折,或引致新生婴儿患上败血症或脑膜炎。
孕期能不能吃冰箱里的食物?
可以,但食用前应高温充分加热,温度必须达到70℃持续两分钟以上,放进冰箱的食品一定要新鲜。生食瓜果应洗净,冰箱食品的储存应生熟食分开。如果条件可以,尽可能别吃放置在冰箱中的果蔬。