7月23日,第五届数字中国建设峰会在福州举行,此次峰会主题为“创新驱动新变革 数字引领新格局”,全面展示数字中国建设的最新成果,引领未来数字化建设的发展趋势。
会上,龙头乳企飞鹤围绕标识解析、大数据、智能制造、智慧供应链、全程追溯五个主题,展示其在数字化转型的创新实践和探索成果。此外,在现场展示的星飞帆卓睿、星飞帆经典、臻稚有机、茁然等明星产品,也吸引了大批参会人员的关注。
飞鹤是业内较早进行数字化布局的企业,在数字化转型方面具有先发优势。早在2008年,飞鹤就已经建立了相应的信息化管理系统。2012年初,飞鹤就上线并试运行全产业链可追溯系统,并于3月正式对消费者提供溯源查询服务。2017年,飞鹤承担了“国家工信部智能制造新模式应用”项目。从2018年开始,飞鹤开始推进全面数字化转型,确立了“3+2+2”的战略布局,即以智能制造、ERP系统建设、智能办公等“3”个具体IT项目为依托,以数据中台和业务中台“2”个中台为统一支撑,支持新零售和智慧供应链“2”个核心业务目标实现,数字经济成为乳品行业增长的新动力。
据介绍,飞鹤目前已将数字化运用于生产、研发、流通和服务等各个环节,实现了从挤奶到加工的自动化、一体化、智能化发展,极大地提升了生产效率和安全水平。在生产端,飞鹤已经通过智能制造,实现系统自动投料,对每一罐奶粉生产过程全程管控,提高生产效率和产品品质;在供应链上,优化仓储物流网络,提升门店奶粉的新鲜度,打造新鲜敏捷的供应链体系;在消费端,通过导购系统的数字化升级,针对消费者定制化信息匹配服务,为用户带来更好的消费体验。
作为行业领头羊,飞鹤数字化的探索已经延伸到产业链上下游。目前,飞鹤与战略合作伙伴打通了系统,上下游可以实时了解各个环节的产能、生产计划、原材料存储等,协同能力大大提高。
《“十四五”数字经济发展规划》提出,要以数字化转型驱动生产方式、生活方式和治理方式变革。奶业作为产业链条长、跨度广的传统制造业,更需要拥抱数字化进行全面的升级革新。未来,飞鹤将继续加大研发力度,加强科研攻关,为中国乳业的发展作出积极贡献。