一直以来,网络上关于喝牛奶还是喝羊奶的争论就不曾停息过,那么今天婴童品牌网就牛奶和羊奶进行分析,告诉大家。
我国居民膳食建议指南表示,建议国人每天吃300克的奶制品,300克的羊奶和300克的牛奶相比,大约能多摄入63毫克的钙。
只是从价格上来说,羊奶粉的售价是比较高的,考虑到这方面,其实喝牛奶来补充钙和蛋白质,那是完全没问题的。
当然,如果从碳水、蛋白质、能力和脂肪的含量上来说,其实牛奶和羊奶的差别并不大,对于大部分的人而言,喝哪个都一样。
但是如果要细说某些营养素,那么牛奶和羊奶的差别确实是很大的。
拿烟酸和维生素B12来说,羊奶的烟酸含量是牛奶的3.1倍,而牛奶的维生素B12含量又是羊奶的6.4倍。
不过,烟酸和维生素B12广泛存在于肉类里,所以不必刻意用喝奶方式来补充。
至于羊奶不存在乳糖不耐受这点,实际上牛奶和羊奶的碳水化合物主要都是乳糖,虽然羊奶的碳水化合物比牛奶低,但也就每100克奶只低了0.35克,对于改善乳糖不耐受的作用其实并不是很大。