都说民以食为天,食以安为先,随着生活水平的提高、消费观念的改变以及国民营养计划的出台,我国婴幼儿辅食产业逐步进入快速发展时期。
从市场趋势来看,巨大的消费需求将继续推动产业规模以保持快速增长,同时也会吸引国际大牌的不断涌入,未来国内辅食市场的竞争必然加剧。
可在当下,国内婴儿辅食市场却是乱象丛生。乱象一,婴幼儿辅食高糖高盐问题频出由于婴幼儿属于生长发育初期,喂养应以清淡、少糖少盐为主,但是很多声称是婴幼儿辅食的产品都存在于高糖高盐的现象,甚至有些部分产品含盐量高的惊人。
乱象二,产品并未执行婴幼儿辅食专用标准。婴幼儿辅食属于特殊膳食食品类别,并已出台有三大标准,但少有婴幼儿辅食产品执行应付专用标准,大多数都是执行该品类产品通用的国家标准或是行业标准。
继后续可多事件爆发后,辅食行业整顿信号发射,加上新标准出台,大多数米粉被清扫猪市场。那么在这场新政大考中,辅食企业又该如何寻找出路?
首先,标准化。作为婴幼儿辅食食品生产企业,应当严格执行食品添加剂的使用规定,严格把控食品添加剂和营养强化剂的使用量,不得超范围、超限量的使用。
其次,创新性。借鉴国际品牌配方经验的基础上,增加科技含量,有针对性的研发中国婴儿专用的辅食产品,发挥本地优势,增强消耗,服务有望在婴儿产业迈向成熟的进程中拓展出属于自己的市场空间。
最后,我们不得不反思,为何国产辅食品牌到现在都没有出现上亿的企业?无疑是品牌拉力及营销执行力不到位。柏林墙好推吗?其实很难,但总要有人去往一个方向去使劲,于是墙塌了,人性就解放了,良知就出现了,辅食行业也如此。
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