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现在最热闹的母婴零食,行业老炮告诉你有多少坑
行业编辑:林夕
2022年11月25日 09:18来源于:中童观察
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“其实每个圈子新兴起来时都很乱,”一位在食品圈子摸爬滚打多年的资深食品代理商回忆道,“但同时也是机遇与风险并存,像我早年间也踩了不少坑...”代理商继续吐槽道。

前几年婴幼儿零辅食刚火起来的时候,有母婴大厂进入,也有许多传统食品大牌进入,为这条新兴赛道带来了无数的机会,“当初有一款产品一时风头无两,我身边的朋友都做了,也叫我做,但我思考了一下还是没做,最后果然没多久就凉了。”这位代理商庆幸的说道,看来他已经把多年的踩坑的经验总结了出来。

在深入交流后,笔者把这位代理商早年间的“踩坑经验”总结了出来,前车之事,后车之师,也方便大家自查。

不懂产品,不研究产品。虽然说母婴零辅食是母婴板块最像快消的也是最注重线上运营的,但是做这些的基础一定是产品的品质。而且这种比较也只是相对而言,毕竟和零辅食对比的品类可都是婴幼儿配方奶粉以及营养品这种专业性拉满的品类,它们对于配方的追求可谓是严谨至极,零辅食虽然不如它们,但在产品质量的拿捏上肯定还是胜过绝大多数其他产品的,如果不好好研究产品,怎么跟得上零辅食的迭代节奏呢?没几天就被同行刷下来啦!

团队操作不行,仗着吃了时间红利,不关心一线市场情况。很多跨界品牌看到了新品类早期红利,仗着自身体量进入了零辅食赛道,也确实凭借自身积攒的口碑和进入较早吃到了一波红利。但是随着行业发展逐渐完善,他们那套就行不通了。“隔行如隔山,在吃到红利后应该积极学习行业知识,争做细分行业开拓者。而非抱着原先的成就故步自封,最好的体现就是看这个团队重不重视一线市场的情况。”代理商总结道。

而这些不重视市场的具体行为又以以下几点最为突出:

不分青红皂白的压货,不考虑市场容量,只顾签单打款。“愣头青”式的努力签单,不关心市场,没有好的政策,也不给予渠道帮助,这样的品牌即使产品质量再好,可能渠道也撑不下去,想要发展下去没要懂得“细水长流”,不要急于一时,在研发产品的同时,给予渠道一些政策,在B端也留下良好的口碑。

大经销商平进平出,贴利润,后台返利。这种做法就很有“老一代母婴品牌”的味道,但是这个做法放在今天,放在零辅食上未必是个好方法,这样做的后果就是放弃部分渠道与机会,而现在好的品牌都强调“一地一策”“一店一策”根据不同市场情况做出不同程度的调整,这样才可以发挥出渠道及自身最大的价值。

以上几点就是驰骋食品圈子多年的行业老炮儿总结出来的“踩坑经验”,快自查一下你的品牌或者你做的品牌有没有踩坑的风险吧!

美好景像、中童观察 )
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