2月9日,全省特殊食品落实“两个责任”现场观摩暨推进会在陕西红星美羚乳业股份有限公司召开。省市场监督管理局特殊食品监管处处长向军、省二级调研员曹亚红,市市场监督管理局副局长魏伟,副县长梁勇出席会议。
会上,梁勇汇报交流了我县食品安全“两个责任”工作落实情况;魏伟在讲话中提出要把两个责任扛在肩上、抓在手上、落到实处;曹亚红就总局印发的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》进行了培训;相关技术人员就陕西省特殊食品生产企业“两个责任”落实电子化系统进行了演示和使用讲解;陕西红星美羚乳业股份有限公司介绍了该企业落实食品安全主体责任相关制度建设和执行情况。
会议强调,各特殊食品企业要按照“六个十”的要求切实落实主体责任,尽快建立健全制度文件,完善日管控、周排查、月调度台账,相关制度应上墙公示,为全省食品安全落实“两个责任”作出表率和示范。各级、各相关部门要高度重视,认真组织开展本辖区内生产企业“两个责任”落实情况的督导检查,确保“两个责任”落地落实落细。
会后,参会企业代表现场观摩陕西红星美羚乳业股份有限公司“两个责任”的落实情况;省市场监督管理局就“两个责任”相关法规内容对企业参会人员进行了现场书面考试。