3月25日,第二届亚洲青年领袖论坛分论坛暨第四届环球趋势大会在广州·南沙成功举办,本届大会聚焦“绿色亚洲与未来发展”,旨在探讨如何践行国家双碳目标与促进企业发展之间的关系,推进绿色转型高质量发展。消费体制升级是中国经济平稳运行的“顶梁柱”、高质量发展的“助推器”,更是满足人民美好生活需要的直接体现。论坛同时聚焦以“新消费浪潮如何化作绿色发展动能”为话题,就疫情后中国经济强劲复苏,新消费浪潮兴起,从消费升级与绿色发展之间的关系与创新做法进行讨论。
在本次论坛上,澳优执行董事吴少虹受邀作了《与自然共生,与时代共进,以全链条的绿色实践助推企业高质量发展》的主题演讲,受到社会各界广泛关注,引得权威媒体报道。以下为环球网报道的演讲核心要点,与读者共享。
△澳优执行董事吴少虹作主题演讲。
澳优是一家从事提供配方奶粉和营养健康服务的公司,2003年成立于被称为“乳源沙漠”的长沙,20年来通过“整合全球优质资源,服务全球市场”等国际化发展,澳优如今已是一家在全球拥有9座工厂、近5000名员工,产品远销至全球60多个国家和地区的国际化企业,旗下培育了佳贝艾特、海普诺凯1897、能立多等多个明星品牌。
作为乳制品行业的一员,澳优所在的乳业,是一个与自然环境休戚相关的行业。澳优所需最主要的原料——奶源,便来自于自然生态的馈赠。温度、湿度、降雨等气候条件,水源、土壤、牧草等自然条件,决定了奶牛、奶羊是否能健康、幸福地生长,随之影响泌乳质量。所以,澳优是一家与自然共生共长的企业。其次,作为一家从湖南发展起来的乳品企业,“心怀天下”“为天地立心”等优良的湖湘文化土壤,也催生了澳优企业的ESG情怀。
吴少虹谈到,澳优以“更优营养”“更优生活”“更优环境”作为生意恒久发展的指引,并确立为ESG的总方针;在具体的发展实践上,则紧扣公司国际化、营养业这个企业特色展开,从产业链各环节来开展生态设计,实现闭环的绿色发展。
随着新消费浪潮的到来,消费者不仅关注产品价值,而且关注品牌的价值理念和服务水平,从澳优企业营运的一些实践来看,这是助推新消费浪潮转化为绿色发展动能一个很好的切入口:作为企业方,一方面,可以通过绿色理念的传递,来呼吁、倡导和激发更多的绿色消费行为和方式;另一方面,则可以从终端绿色消费需求出发,引导企业生产方式向绿色低碳方向改变,通过市场需求引领企业加大绿色技术的投入与创新,采用绿色能源,优先选择绿色工艺,合理使用绿色原材料等等,实现绿色发展理念从消费品的生产到消费进行全周期、全链条、全体系的设计。
吴少虹介绍了澳优位于荷兰海伦芬的工厂,运用先进的引力加工程序,来减少能源消耗、改善产品质量的一个创新生产环节示意图。其采用以热能储存替代天然气的方式,来实现加热;并使用热塑性聚稀烃作为天台物料,以达到有效反射太阳光、实现降温的效果。再比如,澳优长沙智慧工厂在建筑设计时,融入海绵城市理念,以渗、滞、蓄、净、用、排为原则,在有效利用水资源的同时,可有效防范水患灾害;在澳洲的工厂,通过引入并网太阳能板系统,可满足澳洲乳品生产设施约三分之一的耗电需求等等,这些绿色技术的投入,真正让澳优在创造产品价值的同时,也创造了生态价值,加大了绿色发展实践的宽度,提升了绿色实践的效率。
“2022年1月,澳优采用更加绿色、环保、安全的无铬钝化马口铁奶粉罐的首批生产启动仪式,成为国内率先使用该技术的乳品企业。无铬钝化马口铁奶粉罐采用环保型无铬钝化液制作而成,没有任何铬酸盐,可避免铁罐生产过程对人体造成危害,产生有毒有害废水;其镀锡板生产和产品实现全绿色,可大幅减少环境风险。目前在国内乳制品行业,已实现无铬钝化马口铁奶粉罐应用的企业非常少。”吴少虹谈到。
这是澳优在包材方面以绿色工艺、绿色原材料助推绿色发展的一个缩影。事实上,在包装包材方面,澳优的指导原则就是,践行国家绿色发展战略,紧盯澳优可持续发展目标,坚决不用重铬酸盐,减少有害物生产与排放;采用新型环保镀锡生产工艺,节能降耗;使用全绿色镀锡板包装,食品接触更安全。在这样统一的指导原则下,澳优一直针对性推行创新举措,积极优化包装包材,推动产品包装绿色转型,致力于引领行业金属包装领域持续迭代升级。以绿色机制的创新,引领企业绿色技术的持续创新,最终实现消费品生产全链条、全过程的绿色实践,是澳优目前实践出来并认为可行的一些探索。
吴少虹最后表示,新消费浪潮化作绿色发展动能于企业来说是自上而下,又自下而上的行动;是整体的,不是局部的;是长期的,不是短暂的;是动态的,不是静态的。所以,从企业顶层的绿色战略,再具体到生产过程、产品和服务的设计、消费营销过程等方方面面,还需要结合时代的要求、消费习惯的变化不断地创新,以新思路、新方法、新工艺、新技术,全方位、全产业链、全过程地实践绿色发展。澳优作为一家乳品企业,将一直秉承着绿色发展理念来推进“碳达峰”“碳中和”时代的企业解决方案,一起守护我们的美好家园。