4月25日，雀巢发布2023年第一季度财报，总销售额增长5.6%，达到235亿瑞士法郎（2022年第一季度：222亿瑞士法郎），有机增长率达到9.3%，定价贡献率9.8%，反映出显著的成本通胀。此前，雀巢首席执行官马克·施奈德曾说，为应对原料价格上涨，公司旗下产品今年将不得不继续涨价。而他在此次财报中也表示：“公司在产品组合优化和负责任定价方面的努力帮助我们抵消了两年来由于成本通胀带来的持续压力。”

01 大中华大区婴幼儿营养业务增速最大，能恩、启赋表现突出

首先聚焦大中华大区，2023年第一季度的销售额下降3.7%，至13亿瑞士法郎（大概折合人民币近100亿），2022年第一季度销售额为14亿瑞士法郎。有机增长率为3.1%，定价贡献率为3.9%，实际内部增长率为-0.8%，定价驱动增长的力度愈加明显。

财报显示，雀巢大中华大区的增长主要来源于强有力的运营执行、电商渠道的强劲势头和持续不断的创新，在糖果、宠物食品和冰淇淋业务的市场份额有所提高。

按产品类别看，婴儿营养业务是最大的增长贡献者，能恩专业产品和启赋产品持续走强。得益于创新和分销拓展，雀巢专业餐饮实现了中个位数增长。调味品业务呈低个位数增长，对太太乐产品的需求稳定。在徐福记加强分销拓展的驱动下，糖果业务实现低个位数增长。普瑞纳宠物护理业务取得了双位数的增长，主要得益于普瑞纳冠能猫干粮和处方粮产品的驱动。咖啡业务的销售额有所下降，速溶咖啡的销售增长被即饮咖啡的负增长所抵消。

02 全球市场：婴儿营养品双位数增长，普瑞纳宠物护理业务是最大贡献者

从全球市场来看，由于各个地区和品类的广泛贡献，雀巢婴儿营养品业务实现了双位数增长。而普瑞纳宠物护理业务是有机增长的最大贡献者，以科学为基础的高端品牌普瑞纳万牌、普瑞纳冠能和喜跃强力推动增长。

除此之外，由于雀巢咖啡、星巴克和浓遇咖啡在销售方面的积极进展，咖啡业务实现了高个位数增长；得益于奇巧和季节性产品的强劲增长，糖果销售额实现了双位数增长；由于对咖啡奶精和可负担的强化奶的强劲需求，奶品实现了高个位数的增长；预制食品和烹饪辅料业务实现高个位数增长，其中以美极、Stouffers和Hot Pockets为首；雀巢健康科学取得低个位数增长，归功于对医学营养品的需求持续强劲，以及活性营养品的销售增长；尽管巴黎水的产能暂时受到限制，水业务实现低个位数增长，其中圣培露贡献最多。

从渠道来看，零售渠道的有机增长依然强劲，达到8.7%。电子商务销售额增长13.6%，占集团总销售额的16.2%。居家外渠道的有机增长为17.8%。

雀巢首席执行官马克·施奈德表示：“得益于团队的努力，雀巢在第一季度实现了强劲的有机增长，我们积极保证销量，确保为客户提供弹性产品组合。”雀巢预计2023年销售额有机增长在6%至8%之间。

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