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重磅!《中国婴幼儿益生菌白皮书》发布,锦旗生物助力益生菌产业本土化发展
行业编辑:颖子
2023年06月08日 09:07来源于:澳优
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6月7日,2023新营养大会在杭州开幕。本次大会深度聚焦营养健康行业,汇聚60余名行业领袖与专家,1000余名专业参会嘉宾,分享实践真知,共话行业发展。会上,澳优旗下锦旗生物、爱益森与新营养联合发布《中国婴幼儿益生菌白皮书》。

新营养创始人常志远,澳优(中国区)副总裁、锦旗生物董事长刘学聪,爱益森产品经理彭金薇出席此次发布仪式。

重磅!《中国婴幼儿益生菌白皮书》发布,锦旗生物助力益生菌产业本土化发展

△新营养创始人常志远(左),澳优(中国区)副总裁、锦旗生物董事长刘学聪(中),爱益森产品经理彭金薇(右)出席发布仪式。

肠道菌群对人体免疫、遗传、营养物质的吸收等起到重要影响。婴幼儿时期是肠道菌群定植和建立的初级阶段,这期间的营养健康十分重要。《中国婴幼儿益生菌白皮书》深入剖析婴幼儿肠道菌群建立的影响因素和科学证据,并阐述中国第一株婴幼儿可食用菌株鼠李糖乳杆菌MP108的应用和发展。该白皮书的发布有利于提升公众对婴幼儿补充益生菌必要性的认知,普及实现国内婴幼儿益生菌多元化和菌株本土化的重要意义,为推动国内益生菌产业发展提供有益参考。

重磅!《中国婴幼儿益生菌白皮书》发布,锦旗生物助力益生菌产业本土化发展
△2023新营养大会现场。

近年来,我国大健康产业迎来快速发展的黄金期,益生菌产业正在以强大的科技张力和融合力驶入“快车道”。益生菌菌株的研发被视为食品科学领域的技术“芯片”。对企业而言,科技引领,核“芯”制造,是实现高质量发展的必然选择。

重磅!《中国婴幼儿益生菌白皮书》发布,锦旗生物助力益生菌产业本土化发展

锦旗生物作为澳优进军益生菌业务、发力大健康产业的“主力军”,自2008年成立以来,始终以研发创新为驱动,深耕功能性益生菌研发和生产,致力于满足国民健康需求,为客户和消费者提供更高品质、更佳效益的益生菌解决方案。

澳优(中国区)副总裁、锦旗生物董事长刘学聪介绍道,目前,锦旗生物已经打造了从菌株筛选、功能验证到市场化量产全自控完整产业链。2022年,由澳优、锦旗生物联合江南大学共同承担的“十四五”国家重点研发计划(益生菌产业化生产示范线),正式落户锦旗生物江苏淮安工厂,将于今年9月全面投产,期待与更多行业伙伴携手,推动益生菌产业“中国智造”化,共同构建益生健康的宏伟蓝图。

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△澳优(中国区)副总裁、锦旗生物董事长刘学聪发言。

2021年4月,国家卫生健康委公告2021年第5号文件正式发布,批准由澳优旗下益生菌业务品牌锦旗生物申报的鼠李糖乳杆菌MP108为新食品原料,菌株原料的食品安全指标合乎我国相关标准,可用于婴幼儿食品中,打破了欧美国家对中国婴幼儿益生菌市场的垄断,中国婴幼儿益生菌菌株本土化发展取得突破性进展。

据了解,鼠李糖乳杆菌MP108经研发团队10年研究、6层严苛筛选,通过体外、动物体内再到人体临床的多重试验,其中仅人体临床研究就耗费六年近900人的临床循证,该菌株能够帮助宝宝阻挡有害菌并激活TH1免疫细胞。依托澳优“1+6+N”全球研发体系的雄厚实力,鼠李糖乳杆菌MP108已被应用到生产一线,成为澳优旗下爱益森婴幼儿益生菌产品的主要菌株原料。

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未来,澳优将持续研发创新,将核心技术落实到产品力,继续推出中国本土新菌株实现转化落地,助力营养健康产业高质量发展。

澳优 )
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