在日前举办的第十四届中国奶业大会、2023中国奶业D20峰会、2023中国奶业展览会上，中国奶业协会战略发展工作委员会发布了奶业高质量发展“一揽子”措施，牵头组织制定《中国奶业高质量发展核心指标体系》《中国乳制品消费扩容提质指导意见》《中国奶牛种业战略发展意见》，共同助力我国奶业全面振兴和实现高质量发展。
中国农业科学院原党组书记、国家食物与营养咨询委员会主任、中国奶业协会战略发展工作委员会名誉副主任陈萌山介绍了《中国乳制品消费扩容提质指导意见》要点内容。《意见》围绕乳制品消费扩容提质，提出优化乳制品消费结构、拓展乳制品消费群体、培育乳制品新型消费、提振乳制品消费信心、融合乳制品文旅消费、提升乳制品消费支撑等6项重点任务，包括推进原制奶酪等干乳制品生产消费、加大国家“学生饮用奶计划”推广力度、加快培育乳制品消费新业态等18项具体工作。《意见》还提出了乳制品消费的主要目标：到2025年和2030年，我国人均乳制品消费量将分别突破45公斤和50公斤。
以下为《意见》原文：
