日前,以“实施食品安全战略 助力健康中国建设”为主题的第二十一届中国食品安全大会在山西长治召开。来自政产学研各方代表等上千人集聚一堂,就食品安全议题进行了深入探讨和交流。全球羊奶第一品牌佳贝艾特亮相大会现场并展示了自身在落实食品安全主体责任、保障产品质量安全方面的工作成果。作为高品质产品代表之一,佳贝艾特全系列羊奶粉产品得以在会议期间展出。
△第二十一届中国食品安全大会开幕
据悉,中国食品安全大会由中国食品安全报社于2002年倡议发起,经过21年的发展,现已成为我国食品安全领域内规格高、权威性强的年度盛会,也是食品行业的重点品牌活动,是国家与地方、业界与学界、生产经营者与消费者以及其他方面就食品安全和食品产业发展交流的高端对话平台。
△工作人员向现场嘉宾介绍佳贝艾特羊奶粉
作为全球羊奶第一品牌,佳贝艾特一直是食品安全的坚定捍卫者。在澳优“全球领先质量战略”指引下,佳贝艾特依托澳优全球化视野,以质量领先为核心目标,构建国际化、高水平的质量标准、质量体系、过程控制、质量检测和质量管理体系,坚决落实食品安全主体责任。
为了确保产品质量,佳贝艾特实行“从牧场到餐桌”全产业链管理模式,牧场严格执行荷兰“Kwaligeit”质量标准,山羊奶不仅要通过荷兰经认证的第三方检测机构Qlip的检测,还需经过独立实验室额外检测,检测和运输全程均采用4°C以下冷链运输,2小时内直达工厂,保证山羊奶安全的前提下最大限度地保障营养鲜活。
△位于荷兰海伦芬的Hector&Pluto工厂
凭借自控全产业链布局优势,佳贝艾特在生产端拥有欧洲领先的婴配粉生产工厂Pluto和Hector,实现了生产线全自动化,每条线上11个机器人在线自动检测,实时反馈调整参数在线自动清洁,保证产品的包装和生产卫生。
值得一提的是,得益于佳贝艾特在食品安全方面长期以来的坚持,佳贝艾特婴儿配方羊奶粉(0-12个月)于今年7月正式获得美国食品药物管理局(简称FDA)的注册许可,这也充分显示了FDA对佳贝艾特婴幼儿配方奶粉从原料、营养成分、包装材料到生产规范等各个环节的认可。
食品安全,重于泰山。未来佳贝艾特将继续坚守品质生命线,持续加大科研创新力度,用更好的羊奶营养每个家庭的同时,为产业和食品安全事业的高质量发展贡献力量。