目前，我们正处于科研竞争激烈的时代。许多品牌已经长期致力于母乳研究，并不断增加研究投入。近年来，品牌对于脑部营养的重视程度逐渐提升。人们对于孩子的智力发展和身体健康格外关注，因为生命的早期1000天被认为是大脑和神经发育的关键时期。因此，脑部研究也将成为未来竞争的一个重要方向。
在11月14日至17日的第八届中国特殊食品大会上，国际知名品牌美赞臣受邀出席会议，并分享了美赞臣蓝臻研究的二期重大成果。研究实证了在儿童12个月龄之前使用富含乳脂球膜和乳铁蛋白的婴儿配方奶粉，即美赞臣蓝臻，有利于儿童在5.5岁时的神经发育。这一消息引起了行业内的广泛关注，成为突破成就的亮点。
第八届中国特殊食品大会
01
配方之战
美赞臣蓝臻树立高标准
近几年婴幼儿配方奶粉市场在创新上也已经进入了疲倦期，从产品安全性到配方、奶源，都在不断进行提升与创新，大多数品牌都是进行品质提升和全营养配方的布局模式，头部企业和个别企业会通过科研投入，在提升品质的基础上，寻求差异化布局。
配方上的高端化、差异化一直是行业关注点，但也是难点，只有部分头部品牌拥有着这样的能力。美赞臣自然拥有着发言权，2019年，《儿科学杂志》发表美赞臣蓝臻一期科学实证研究（简称“蓝臻一期研究”）成果，蓝臻配方在保护力方面的突出优势获得众多权威专家关注和认可，国际著名儿科学教授科林·鲁道夫（Colin D. Rudolph）发表主题演讲时也曾引述这份研究。
蓝臻一期研究显示，中国婴儿出生后第一年(出生后14天至365天)喂养美赞臣蓝臻婴儿配方奶粉，实证配方助力宝宝保护力。今年，蓝臻二期研究再次刊发在《儿科学杂志》上，科学家发现配方不仅在保护力健康以及孩子大脑发育方面均有显著效应。
美赞臣营养健康创新研究院科学家梁嘉雯在婴幼儿配方食品高质量发展会议上分享了蓝臻二期研究成果，“本次研究跟踪随访了上百位5.5到6岁参与蓝臻一期研究的中国孩子，结果发现使用美赞臣蓝臻的孩子在全面智商综合分数、处理速度、视觉空间领域评分与对照组相比均有呈现明显差异，证实在婴幼儿时期使用蓝臻配方奶粉，在孩子5.5岁时，认知能力和执行功能仍表现出明显差异。”
蓝臻二期研究成果分享
“高配”才能使得美赞臣蓝臻备受渠道和消费者认可，尤其是现在随着新生代父母育儿观点的提升，对于宝宝的营养需求更加注重，“成分党”的标签也在各大社交平台上频繁出现，配方竞争也显得格外重要。
在特殊食品产业T20高峰论坛上，美赞臣中国企业事务部负责人焦燕表示，“美赞臣长期坚守为消费者提供具科学实证的高品质配方产品。以蓝臻科学实证研究为例，该研究已持续了近十年，从实证配方的短期功效到持续跟踪远期健康效应，其全配方科学实证研究的设计与实践无不体现了美赞臣对‘科学实证’的完美追求”。
02
乳脂球膜功效获突破性实证
研发实力是背后大佬
不管是差异化营养元素，还是某些功效的认证，都离不开研发的助力与支撑，虽然有不少产品都在打概念，但这并不是长久之计，消费者愈发理性，只有强有力的研发证明和权威认证，才是品牌的竞争支撑点。
美赞臣蓝臻科学实证研究于2014年在中国启动，从投入时长来看已经深耕多年，并且采用极具严谨性的双盲随机对照临床研究方法，来自国际国内逾10家知名高校、权威机构共同参与其中，现在已是硕果累累。
蓝臻二期研究成果是美赞臣长期投资婴幼儿大脑及神经发育科学实证研究收获的一份硕果。脑部研究就成为了差异化布局的宠儿，相比于国际市场，国内脑部研究发展较晚，直到2021年，“中国脑计划”才正式启动，标志着国家对于大脑研究的重视程度进一步提升。特别是对婴幼儿人群的脑部发育，国内更加重视。
现在国内市场中只有个别企业对脑部研究进行投入，能否取得成就完全取决于科研实力，这是一场高端局的比拼。
美赞臣在婴幼儿大脑及神经发育领域拥有丰厚的科学实证沉淀，2000年，美赞臣在中国率先推出添加DHA的配方奶粉。随后，DHA对婴儿大脑及视力发育的重要作用陆续被欧洲食品安全局（EFSA）、联合国粮农组织（FAO）与中国营养学会认可并推荐，推动着婴幼儿配方奶粉革新趋势。时至今日，DHA已经成为奶粉配方的“标配”营养成分。
伴随美赞臣对婴幼儿大脑及神经发育研究的深入，乳脂球膜（MFGM）逐渐步入美赞臣科学家的视野。2016年，美赞臣推出首款富含乳脂球膜和乳铁蛋白的蓝臻婴幼儿配方奶粉。在这款革新性配方中，美赞臣通过工艺创新，应用纳米超滤萃取技术从1000克欧盟原乳保留3克乳脂球膜在配方奶粉中。
乳脂球膜一直被视为下一代DHA
乳脂球膜一直被视为下一代DHA，蓝臻二期研究成果也奠定了乳脂球膜在生命早期营养中的重要地位。美赞臣对乳脂球膜的关注超过十年，乳脂球膜里含有5类生物活性脂与乳汁中90%的蛋白种类，超过200种成分，在婴幼儿生长发育中发挥着多重作用。
美赞臣对于研发未来只会持续投入，对产品进行不断自我迭代，为宝宝的健康成长提供更多保障。焦燕表示，今年是美赞臣服务中国的第三十周年，我们将积极响应国家推动高质量发展的号召，加速推动中国婴幼儿营养科学实证本地化研究与创新，以国际化高品质产品服务中国家庭，助力健康中国2030目标早日达成。
