2’-岩藻糖基乳糖等食品营养强化剂征求意见

5月10日，国家食品安全风险评估中心消息，对食品添加剂新品种D-阿洛酮糖-3-差向异构酶、食品营养强化剂新品种2’-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖以及扩大使用范围的食品营养强化剂柠檬酸亚铁钠进行公开征求意见，意见反馈截至6月9日。

国家卫健委发布2023我国居民健康素养水平百分比

4月24日，2023年我国居民健康素养水平达到29.70%，比2022年提高1.92个百分点，继续呈现稳步提升态势。监测结果显示，6类健康问题素养水平由高到低依次为：安全与急救素养59.33%、科学健康观素养54.71%、健康信息素养41.05%、慢性病防治素养30.43%、基本医疗素养28.84%和传染病防治素养28.02%。（新华网）

Simply Good Foods Company收购植物性即饮蛋白奶昔品牌

5月1日，Simply Good Foods Company已达成最终协议，收购植物性即饮蛋白奶昔品牌，该交易总额为2.8亿美元，旨在加强和多样化Simply Good Foods的产品组合，使其在RTD蛋白奶昔领域拥有更大的影响力。（FoodBev）

安琪酵母：合成生物PHA绿色智能制造项目明年投产

5月8日，安琪酵母在接受机构调研时表示，参股子公司微琪公司年产1万吨合成生物PHA绿色智能制造项目正在建设中，项目一期计划2025年投产，目前正在稳步推进中，部分类别产品已经进入试样，后续会根据试样结果进行生产销售。（庶正康讯）

达能新任命北美总裁

日前，达能加拿大总裁兼首席执行官Dan Magliocco已被任命为达能北美总裁。Magliocco于2017年加入达能，曾经担任营销战略和洞察高级副总裁等职务。更早之前，他曾经在卡夫、亿滋等公司任职。在新职位上，他将领导达能北美区业务并将前往纽约工作。（grocerybusiness）