试手感：用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声；而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。
辨颜色：真奶粉呈天然乳黄色；假奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色。
闻气味：打开包装，真奶粉有牛奶特有的乳香味；假奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味。
尝味道：把少许奶粉放进嘴里品尝，真奶粉细腻发粘，易粘住牙齿、舌头和上腭部，溶解较快，且无糖的甜味(加糖奶粉除外)；假奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。
看溶解速度：把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液；假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹；掺假奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。其实，所谓“速溶”奶粉，都是掺有辅助剂的，真正速溶纯奶粉是没有的。
掌握假品特征：有些假奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的，其最明显的特殊性征是有结晶，无光泽，呈白色或其他不自然颜色，粉粒粗，溶解快，即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。

1. 外观辨别
美国雅培奶粉Similac系列使用的是塑料材质包装。左上角会有一个银色封口标。新生产的雅培奶粉封口处标注"NEWLY PRODUCED made after Oct 10"(新品，2010年10月后生产);包装纸右上方有注明添加DHA/ARA以及含铁配方(with iron)字样，正面有产品名、金盾图案、奶瓶图案(上有适用年龄"9-24months")、净含量等信息，而没有了雅培小熊图案，这个要注意哦。侧面包装纸上附有营养成分表。背面包装纸上附有冲调指引和警示(warning)、条形码、生厂商地址。底部有保质到期日的黑色喷印及生产批号。
2. 条形码
美国雅培奶粉条形码上的前缀是00-09(代表美国及加拿大)
3.防伪查询
雅培奶粉真假查询方法是，按罐身背面黄色指示区撕开，可以看到很详细的信息，包括冲调比例、营养成分表，以及防伪电话(可致电查询)。

1.要看生产商。首先，奶粉罐体上要有明确产地及当地生产商的标志，也要印有出口商名称和地址。原装进口的奶粉要标有原产国以及国内的经销商，进口分装的奶粉一般标有生产商名称和地址。
2.看包装信息。荷兰版美素Friso Standard 系列奶粉采用的是环保纸盒包装，内分两袋装，包装袋为锡纸。盒顶及盒底均印有FRISO的字样，盒顶有适用年龄和到期日信息;盒底有条形码，以“87”开头，代表荷兰。
3.可通过荷兰FRISO公司客服电话进行查询。

1、数码防伪标签
只要消费者从国内正规渠道购买美赞臣产品，都可以在每个产品的包装上看到这一防伪标签，标签上印有“揭开表层上网或打电话输入16位黑色防伪码查询真伪”的字样以及查询网站、查询电话。
2、标签有光变效果
标签中“M正J”的字图会产生“绿变蓝”的光变效果。
3、物流码查产品流通情况
当消费者揭开防伪标签表层后，可看到红色的10位物流码和黑色的16位防伪码。通过物流码，可以知道这些产品的销售区域，从而了解到产品在渠道中的流通情况，有效地对渠道实施监管。
4、核对防伪码
消费者可以通过打电话或者上网查询的方式核对防伪码，确认所购商品是否产自美赞臣。到美赞臣官网输入防伪码之后，网站会提示所购买的产品系列和积分，如“购买美赞臣正宗产品。该防伪码对应的是安儿宝系列产品，产品积分为70分，70积分已积入您的名下。谢谢!”