夏季天气炎热，宝宝食欲不振，此时需要吃一些具有清热解暑功效的菜肴来提升食欲。那么，夏季宝宝清凉食谱有哪些呢？

冬瓜荷叶粥

材料：冬瓜250克，新鲜荷叶2张，粳米60克。

做法：

1、荷叶洗净后，剪成碎片，锅置火上，加水煎成500毫升作用的汤水，过滤取出汤水待用。

2、冬瓜洗净，连皮切成小块，加入荷叶汤水、淘洗干净的粳米，煮成稀粥，加适合白糖调味即可。

功效：此道粥品具有清热解暑、生津止渴、利尿消肿的功效。

值得注意的是，脾胃虚弱、阳气不足、阴虚消瘦的宝宝，不宜食用此道粥品。

银耳绿豆粥

材料：粳米60克，绿豆100克，因而30克，白糖、山楂糕各适量。

做法：

1、将绿豆用清水浸泡4小时；银耳用凉水浸泡2小时，去除硬蒂，掰成小朵；山楂糕切成小丁；粳米淘洗干净。

2、锅置火上，加入适量的清水，放入粳米、绿豆、银耳，用大火煮沸后，改用小火煮至绿豆、粳米开花，粥粘稠。

3、食用时，将粥盛入碗中，加白糖、山楂糕丁即可。

功效：此道粥品富含多种营养成分，如维生素、蛋白质、粗纤维、钙、铁、磷等，具有祛热解暑、利尿消肿、益气和血、滋阴降火的功效，是宝宝夏季的一种理想食品。

夏日炎炎，宝宝食欲下降变得不爱吃饭，这时部分宝宝甚至会出现偏食、厌食的现象。因此，家长给宝宝安排饮食时，应注意饮食的营养均衡搭配，以开胃、清淡的菜肴为主。那么，夏季宝宝开胃食谱有哪些？

花豆腐

材料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个，淀粉10克，盐、葱姜水各适量。

做法：

1、豆腐洗净，放到沸水中稍煮一下，然后捞出放到碗内研碎；青菜叶洗净，用沸水灼烫一下，切碎后也放到碗内，加入淀粉、盐和姜葱水搅拌均匀。

2、把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可。3、菜的口味不宜过咸，以利于宝宝食用。

营养价值：此道菜肴含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养物质。豆腐柔软、易于吸收消化，而富含钙、铁、磷等矿物质，非常适合宝宝在夏季时食用。

混合果蔬汁

材料：胡萝卜、苹果、菠萝、芹菜、黄瓜各30克，牛奶100克。

做法：

1、苹果、胡萝卜洗净后，去皮，切成小块；芹菜、黄瓜洗净后，切成小段；菠萝洗净后，切成小片状。

2、将处理好的蔬果放入搅拌机，加入牛奶、水，利用搅拌机打匀，即可饮用。

营养价值：这款果蔬汁含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝生长发育必不可少的营养物质，宝宝经常饮用，既能补充营养，又可以防止便秘的发生。

炎热的夏季，常常让宝宝感到不适，稍不注意就会上火。宝宝一旦上火，就会吃不好睡不安，影响正常的生长发育，所以家长要及时给宝宝降降火。而饮食调理是给宝宝降火的一个举措。那么，夏季宝宝降火食谱有哪些呢？

苦瓜菊花粥

材料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖10克。

做法：

1、将苦瓜洗净去瓤，切成小块，沥干水分后待用。

2、粳米洗净，菊花漂洗，二者一同放入锅内，倒入适量的清水，置于大火上，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改为小火继续煮至粳米开花时即可。

功效：此道粥品具有消暑降火、止痢解毒的功效，适用于中暑烦渴、痢疾等症。

银耳绿豆粥

材料：粳米60克，绿豆100克，因而30克，白糖、山楂糕各适量。

做法：

1、将绿豆用清水浸泡4小时；银耳用凉水浸泡2小时，去除硬蒂，掰成小朵；山楂糕切成小丁；粳米淘洗干净。

2、锅置火上，加入适量的清水，放入粳米、绿豆、银耳，用大火煮沸后，改用小火煮至绿豆、粳米开花，粥粘稠。

3、食用时，将粥盛入碗中，加白糖、山楂糕丁即可。

功效：此道粥品具有祛热解暑、利尿消肿、益气和血、滋阴降火的功效，是宝宝夏季的一种理想的降火食品。

许多人提起夏季，都是满心的雀跃，因为在夏季，总是有很多好吃清凉的食物，比如美味的冰淇淋，雪糕，冰镇西瓜，凉粉凉皮及各种各式各样的冷菜，可是宝宝脆弱的小肚子可受不了了呀，因为宝宝的肠胃功能还未发展完全，所以很容易受到外界的侵袭，也就很容易造成宝宝腹泻、腹痛等症状，所以夏季在宝宝的饮食方面还是有一些方面需要注意的，下面一起来看看。

首先夏季气温过高，一般都会比较喜欢吃凉菜，如果是外面商户买的凉菜，卫生状况如何我们是不清楚的，所以做好能够在家里制作凉菜，前提是菜一定要清洗干净，因为凉菜都是没有经过高温加热烹饪的，一旦又没有洗干净，很多细菌残留在食材上面，宝宝吃下不干净的食物，就容易腹泻、腹痛等肠胃性疾病。

其次许多老一辈的人在每餐过后如果没有吃完，舍不得倒掉，然后下一餐剩菜剩饭又继续吃，小编的建议是最好不要给宝宝吃剩饭剩菜，夏季气温较高，食物很容易滋生细菌，吃下去对宝宝的肠胃也是没有好处的，另从冰箱里拿出来的饭菜一定要经过充分加热后再给宝宝食用，否则会使体内胃肠道的温度突然下降，血管收缩，诱发腹痛，腹泻。

最后炎炎夏日，饮料还是不要喝太多为好，可以多给宝宝喝白开水，夏天宝宝出汗比较多，体内水分流失也较多，白开水在夏季是宝宝最好的饮料，不仅能够起到补水的作用，还对身体有利。还有多吃水果蔬菜，肉类当然也可以吃，建议不要那么重口味，最好此一些清淡易消化，少油腻的食物，可以多吃如黄瓜、西红柿、莴笋等含丰富维生素C和无机盐等物质的食物

希望给小宝宝在夏日不仅能够玩的开心，还能保护好肠道，吃的健康。