哺乳期吃什么好
1、充足的水分摄入:妈妈每天应多喝水和多吃流质的食物如汤、各种粥等,以补充乳汁中丢失的水分,并保证乳汁质量。鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤可以让妈妈奶水更充沛,汤的量可以根据乳汁的多少做出调整。
2、保证优质蛋白质的摄入:每天食物的蛋白质应保证三分之一以上来自动物性食品。妈妈可以尝试煲猪蹄汤,猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用,而通草有利水、通乳汁功能。
3、膳食多样化:食物应该尽量做到种类齐全,不要偏食,以保证能够摄入足够的营养素,主食粗细搭配,副食尽量多样化。
4.妈妈一日的膳食构成:米、面主粮400—500克;豆类及豆制品100克:蛋类100—150克(2—3个);蔬菜水果500—750克;牛奶250克;动物性食品(肉、禽、鱼等)150—200克;动物内脏50—100克(每周)。
哺乳期食谱推荐
产后女性哺乳,虽然是正常的生理现象,但中医学认为乳汁为血所化生,是人体之阴血,哺乳期乳汁的不断损耗,会使女性机体处于血分相对不足的状态,从而导致女性的体质会进入“阴常不足”的“生理维持期”。因此,哺乳期吃什么好呢?
适合产妇食用的蔬菜有:莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等。
哺乳期可以按以下食谱,有利于奶水分泌。
1、猪蹄汤
食材:猪蹄1只,通草10克,水1500毫升,葱、盐、黄酒等调味料制作方法:将所有食材放在一起,先用大火煮、水开后用小火煮,煮1~2小时,直至猪蹄酥烂为止。食用方法:待汤稍凉后,喝汤吃肉,每天一次,连服3-5天即可见效。功效:猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用,而通草有利水、通乳汁功能。
2、酒酿蛋花汤
食材:酒酿1块,鸡蛋1个制作方法:将酒酿加水煮开,再打入鸡蛋,煮成蛋花状即可,可趁热服用。功效:益气生津,活血止血,促进泌乳。
3、虾米粥
食材:虾米30克,粳米100克。制作方法:粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟时,加入洗净的虾米,米汤稠时即可食用。功效:粥营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素,中医认为,本粥补肾壮阳,益精通乳,产后乳母乳汁分泌不足者宜经常食用。
哺乳期饮食禁忌
正处在哺乳期的妈妈,此时为了保证分泌优质乳汁,提供给宝宝充足营养以及自身身体恢复着想,在饮食上需要万分注意,对优质蛋白质、无机盐、维生素和水的需求均相应增加,保证摄入足够营养。母乳的营养价值是任何食物都无法比拟的,是最适合婴儿生长需要的理想食品,而妈妈的合理营养直接关系到母乳的质量,并且在哺乳期是有许多东西都不能进食的,也许作为新手妈妈,许多方面也许都还不太清楚,下面小编来详细介绍一下。
首先辛辣,刺激性食物是决不能再吃了,有些妈妈可能比较爱吃辣,无辣不欢,但是在哺乳期需注意清淡饮食哦,燥热、油炸、油腻、粘滞难消化,不宜食,容易通过乳汁影响到宝宝,造成宝宝拉肚子或者胀气,因此妈妈还是尽量少吃或者不吃为好,若觉得口中无味,少量进食酸醋、胡椒等调味品都是可以的。
其次为腌制食品,一般成人每天食盐量为4.5-9克,但腌制食品中所含盐分是多出很多的,腌制的鱼、鸭、鸡等食物最好少吃或者不要吃。建议妈妈平日饮食少盐,少油,少味精,并多选用蒸、煮、卤等烹调方式,妈妈要是吃的太多盐太重口味,会加重肾脏负担,也会使血压增高。
最后,若是有刚好在夏季处于哺乳期的妈妈的话,就得特别忌冰镇,凉性食物了,产后妈妈身体本就虚弱,若再多食用这些食物,会伤害到妈妈的脾胃,影响食欲,阻碍妈妈恢复进程哦。