天气太热或者太冷的时候不适合断奶；比较容易发生病毒感染的时候也不适合段奶．断奶的最好在小孩10个月到13个月之间。
断奶对婴儿来说是一个非常重要的时期，是婴儿生活中的一大转折。断奶不仅仅是食物品种、喂养方式的改变，更重要的是断奶对宝宝的心理发育有重要影响。这就是为什么心理学家将此过程称为第二次母婴分离。婴儿在吸吮乳汁的同时不断地与母亲进行感情交流，获得母爱，这对婴儿身心发育具有重要影响。如果断奶方法不得当，不但婴儿心理上难以适应，还会给婴儿的身体健康带来负面的影响。在奶头上涂辣椒、墨汁、红药水、紫药水或黄莲水的断奶方法，是不可取的，会给婴儿心理上带来极大伤害。婴儿也会因此而哭闹、恐惧、不安、或以吸吮手帕、被头及母亲的衣物来获得安慰，甚至形成日后难以纠正的儿童异常行为。
首先，在心理上，父母要把断奶看成是自然过程。当婴儿对母乳以外的食物味道感兴趣的时候，应该用适当的语言诱导和强化，使婴儿受到鼓励和表扬，感到愉快，使婴儿在心理上把断奶当作一个自然过程。同时，家里的其他亲人应有意识的多与婴儿接触，如：带宝宝去公园，接触大自然，开阔眼界，跟宝宝一起做游戏，使宝宝感到身边的人都爱他，都跟他玩，使他高兴，有安全感、信任感。
其次，断奶应该在婴儿1-2岁间完成。先从减少白天喂母乳次数开始，逐渐过度到夜间，可用牛乳或配方奶逐渐取代母乳，最迟2岁应彻底断母乳。但仍需每天给1-2次牛奶。这期间，婴儿从蹒跚学步到自由行走、玩耍，婴儿的活动范围逐渐扩大，兴趣逐渐增加，与母亲的接触时间逐渐减少。有利于断奶。
再次，断奶时，不要让婴儿看到或触摸母亲的乳头。当宝宝看到其他宝宝吃母奶时，要告诉宝宝“你长大了，小宝宝吃妈妈奶，你不吃了”。母亲在断奶期间不应回避，应多和宝宝在一起玩他感兴趣的游戏，转移宝宝的注意力，尤其是在宝宝哭闹时，父母及家里的亲人一定要帮助安抚宝宝，给宝宝更多的关爱，千万不能急噪，更不能训斥宝宝。在断奶期间，不应母婴分离，这样会给宝宝带来心理上的痛苦。另外，一旦断了奶，就不要让婴儿再吃母乳。

1、循序渐进，自然过渡
断奶的时间和方式取决于很多因素，每个妈妈和宝宝对断奶的感受各不相同，选择的方式也因人而异。如果你已经作好了充分的准备，你和宝宝也都可以适应，断奶的时机便已成熟，你可以很快给宝宝断掉母乳。特别是加上客观因素，如果妈妈一定要出差一段时间，那么很可能几天就完全断奶了。如果妈妈上班后不再吸奶，那么白天的奶也很快就会断掉。
2、减少对妈妈的依赖
断奶前，要有意识地减少妈妈与宝宝相处的时间，可以增加爸爸照料宝宝的时间，给宝宝一个心理上的适应过程。让宝宝明白爸爸一样会照顾他，逐渐减少对妈妈的依赖心理。这个时候就要充分发挥爸爸的作用，来帮助宝宝渡过“断奶期”。

3、培养宝宝良好的行为习惯
在断奶前后，妈妈适当多抱一抱宝宝，多给他一些爱抚是必要的，但是对于宝宝的无理要求，却不要轻易迁就，不能因为断奶的歉疚而养成了宝宝的坏习惯。
4、少吃母乳，多吃牛奶
开始断奶时，可以每天都给宝宝喝一些配方奶，也可以喝新鲜的全脂牛奶。尽量多鼓励宝宝多喝牛奶，但只要他想吃母乳，妈妈不该拒绝他。妈妈也可以为宝宝做一些辅食的准备。
5、断掉临睡前的喂奶和夜奶
大多数的宝宝都有半夜里吃奶和晚上睡觉前吃奶的习惯。最难断掉的，恐怕就是临睡前和半夜里的喂奶了，可以先断掉夜奶，再断临睡前的奶，这时候需要爸爸或家人的积极配合。刚开始宝宝可能会闹腾几天，但只要坚持下来就会得到好转的。
另外，在断奶期间妈妈依然要让宝宝学习用杯子喝水和饮果汁，学习自己用小勺吃东西，锻炼宝宝生活自理的能力。

给宝宝断奶不应仓促，慢慢过渡，让宝宝慢慢适应减少喝奶的次数，从而不影响宝宝正常的心理发育。另外，断奶还需要注意时间、宝宝健康与否等外在因素，下面我们就具体了解一下给宝宝断奶的注意事项。

1、不要在夏天断奶。因为夏天天气炎热，胃肠道消化功能减弱，如果断奶后给孩子添加过多的辅食，就容易引起消化不良，甚至发生腹泻等胃肠道疾病。一般于春、秋两季断奶最好。

2、不要在宝宝患病期间断奶。因为宝宝患病的抵抗力差，消化功能不好，身体很虚弱，如果这时断奶，势必影响身体的康复，甚至加重病情。

3、断奶期间要加强护理。宝宝断奶期间，要加强护理，注意观察宝宝的大便是否正常，体重是否减轻，发现异常现象时，要及时处理，不能听之任之。

4、不能仓促断奶。让宝宝突然和妈妈分开，或者在妈妈的乳头上涂抹辣椒、墨汁、红药水、紫药水或者黄连水等物质，不但使宝宝的情绪低落、心理上难以适应，还会给宝宝的身体健康带来负面影响。