小馒头的作用
婴儿小馒头是一款糕点,制作原料主要有低粉、黄油、蛋黄、肉松、母乳等。
不同的萌牙阶段,我们需要给宝宝添加不同形态的萌牙食品,例如,乳牙还没有完全萌出的时候可以选择小馒头,牙齿萌出以后可以选择磨牙棒缓解长牙带来的不适,或者选择磨牙饼满足宝宝的咀嚼欲望。
做法
鸡蛋打散(可以用手动打蛋器,但不要用电动打蛋器),把白糖,植物油放进,继续打散,都混合在一起。将土豆淀粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉按次序放在二的溶液里,揉成团状,如果感觉比较干,可以适当加一点点温水,不影响成品质量。用大号碗或者乐扣玻璃碗盖好,醒20分钟。就是放置20分钟不要动。一小块一小块掰下搓圆,先用手指肚,再用掌心搓,这个自己掌握,怎么顺手怎么来。这个历时比较久,要半个小时左右。烤箱预热3分钟。
将搓好的小馒头放入,烤箱180度15分钟。出锅。
晾凉,密封。可以吃5-7天,都不会软,也不会坏掉哦。
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