澳牛乳品源于澳大利亚， 于1995年进入中国市场。 澳牛公司成立于1995年，是率先引进澳大利亚牛奶进入中国销售的乳品公司，是当时中国最大的超高温瞬时灭菌（UHT）奶进口和销售公司。
说到利乐无菌砖，每个人都很熟悉，四四方方的包装几年来占领了超市的牛奶区。最早在中国销售利乐无菌砖牛奶的便是澳牛（AUSCOW），这一先河的开启让中国人告别了瓶装或袋装牛奶的单一消费模式。
2005年后，澳牛乳业在中国建立生产基地。经过多年发展，目前澳牛乳业已在中国建有多个大型标准化牧场，两个乳品加工基地，拥有从瑞典、意大利、日本引进的多条无菌生产线，形成了产供销一体化具有竞争力的现代化乳品公司。
澳牛乳业在引进澳大利亚牛奶进口中国的第二年就开始采用中英文包装。同时对牛奶中英文包装商标分别在中国进行商标注册，目前主要商标为：

　　澳牛乳品系列产品源于澳大利亚，于1995年进入中国市场，是在中国最早销售的利乐无菌砖牛奶，澳牛产品开创了无菌包装牛奶的市场，带动并改变了中国牛市场的销售模式。

　　澳牛乳品系列产品采用世界先进的设备及国际领先的生产技术生产，坚持高标准、高质量，占据了高端乳品市场，树立起其高品味，高品质的良好品牌形象。

　　福州健氏食品有限公司成立于1995年，是澳牛乳品系列产品的中国总代理，以经营乳制品为主。公司经过多年发展引进瑞典、德国等先进设备，现已拥有自己的生产加工基地及生态优良、交通便利的规模集约化牧场。公司坚持“高标准、高质量”的方针以及“真诚为消费者服务”的理念，在乳品市场建立起良好的销售业绩及品牌形象。

　　我们的理念是“打造高品质的牛奶”!

　　公司经过多年发展，现拥有福建澳牛乳业与福建宏宝露乳业两大加工基地。目前已从瑞典引进两条利乐无菌生产线及一条爱克林生产线，同时还拥有一条日本富士苗条型无菌生产线、进口百利包生产线、杯酸生产线。为进一步加强企业实力，2010年公司还将引进瑞典利乐生产线一条。

　　澳牛标准化牧场采用德国Westfalia公司的仿生式带刺激按摩和自动脱杯的管道式挤奶机挤奶，直冷式奶缸储奶。原料奶理化指标达到国家一级奶标准，并配备先进的杀菌系统，最有效地保持牛奶的营养成分。

　　澳牛乳业拥有雄厚的实力和具有良好的信誉。公司一直致力于产品与市场的开发，不断发掘有潜力的产品;公司拥有专业的市场营销队伍进行策划与制定，实施产品销售、人员促销、广告宣传、产品推广等具体工作。经过多年发展，公司已成为福建省内知名的乳制品公司。