有助于组织重生的食谱

√麻油鸡

☆营养功效： 芝麻油可润滑子宫，促进子宫的收缩，加速恶露排出，但是剖宫产的产妇则不建议食用。鸡肉中含有 丰富的蛋白质，一只棒腿约有 20～30 克的蛋白质，可满足您一餐所需营养，更有助于产后妇女迅速补充营 养，恢复体力。

☆材料准备：鸡腿 2 只、老姜 1 大块、米酒 1 杯、芝麻油 2 匙。

☆具体做法：

·鸡腿洗净、切块;老姜洗干净后切片，备用。

·在锅中倒入适量的芝麻油，将老姜放入爆香。

·转大火将鸡块放入锅中翻炒，待 6 分熟时将米酒倒入锅里一起滚煮即可。

√糯米鸡汤

☆营养功效： 鸡腿肉质厚实，含有大量的蛋白质，有助于组织新生及细胞成长，可补充产妇生产后所需的营养，加速体力恢复。而且鸡肉低脂肪、低胆固醇、低热量，最适合想要重现窈窕曲线的产后妈咪食用。

☆材料准备：鸡腿 2 只、糯米半杯、米酒 1 杯、当归 10 克、黄耆 10 克、枸杞 10 克、红枣 15 粒、黑 枣 15 粒。

☆具体做法：

·鸡腿肉切块，用滚水氽烫，备用。

·将所有中药材用水稍微洗一下。

·糯米洗净加一锅水熬成糯米粥。

·将熬好的糯米粥过滤，取其米汤。

·将鸡腿块放入米汤中，再加入药材及米酒以小火炖煮 1 小时即可。