很早很早以前在遥远而美丽的英格兰，有一个偏僻幽静的小山村，那里空气清新，草丰水秀。那里的人们聪明健康，小伙英俊潇洒，姑娘丽质动人，老人健康长寿。正因为如此，使许多专家学者前来探寻究竟。
　　原来，村里有位老牧人名叫HERDS， 他家祖祖辈辈以养牛为生。由于当地环境优美，水草丰盛，而且远离城镇，没有环境污染，HERDS 老人家的牛产的奶，鲜美香郁，口感细腻 ，用现在的话解释就是营养丰富的绿色食品 ，当地人正是喝了HERDS老人家的牛奶，才健康长寿。
　　由于HERDS老人家的奶牛繁殖很快，鲜 奶越来越多，当地人口有限，食用不完。有一大部分就被白白地倒掉了，而生活在城镇里的人们又尝不到鲜奶，因为鲜奶不便于贮存和运输 HERDS老人经过长时间地反复试验，利用煎熬的办法将牛奶做成炼乳，再将炼乳用坛子封起来，这种办法可以使牛奶保存一个星期，以便送到山外城镇去，供城里人享用。这样，最早的乳制品从此诞生了。后来，人们为了纪念这位乳制品的发明人——HERDS老人，便将这种乳制品称为 “和氏”（HERDS的译音）乳。
　　公司拥有57万亩天然无污染的草原，并投入巨资，先后建立起六个具有世界先进水平的大型良种奶牛、莎能羊养殖基地，日产鲜奶上百吨。“和氏”牌系列牛、羊奶粉生产的原料乳100％由公司自有养殖基地提供，从奶牛、奶羊的喂养、检疫、挤奶、检测、运输到鲜奶收购完全杜绝传统企业收购的中间环节。公司多年来一直秉承“扎根品质、奶源领先”的经营原则，在“奶源标准化”方面始终坚持精耕细作，从奶源到成品层层经过质检人员的严格把关，生产出安全、营养、健康、放心的产品，博得了消费者的持续信赖。

        陕西省和氏乳品有限公司是世界银行援建的集奶牛饲养、加工、科研为一体的中外合资大型专业乳品制造企业；全国农业产业化重点龙头企业、国家农业部确定的首批绿色食品生产企业。公司现有固定资产上亿元，职工2000多余人，年销售额5亿元；公司拥有57万亩天然草原、四个大型全机械化挤奶良种奶牛养殖厂、叁条年产万吨奶粉生产线和两条日处理200余吨液态奶，全部引进瑞典、丹麦设备及生产工艺。产品有配方奶粉100余种，百利包液奶40多种，豆奶粉、奶片、米粉20多个品种，畅销天津、陕西、甘肃、河北、山东、山西、安徽、江西、浙江、福建、湖南、广东等三十多个省市。
　　企业率先通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证，被评为“质量管理先进单位”、“讲诚信、售真品，优质服务示范企业”。和氏系列产品在国家抽检中连续六年合格，先后荣获“美国洛杉矶国际名优食品博览会金奖”、“中国食品行业十大上榜品牌 ”、“绿色食品”、“国家免检产品”、“陕西名牌”、“中国驰名商标”等国际国内二十多项殊荣。
　　“内求团结完善，外求和谐发展”是和氏企业文化的集中体现；“和氏乳品，每一滴都为您负责！”是和氏企业向消费者做出的郑重承诺和信誉保障。
　　和氏人愿与社会各界人士同舟共济，共创辉煌！