[导语] 酱油是一种调味品,在日常生活中扮演着非常重要的角色,既然酱油在我们的生活中必不可少,“儿童酱油”也由此应运而生,儿童酱油就肯定对儿童的成长更有利、更健康、更安全吗?“酱油中有一定的蛋白质、多肽或者氨基酸,但含量只有百分之几。考虑到酱油是调味料,每天的食用量一般也就几克到十几克,这样算下来,其中的蛋白质和氨基酸对营养的贡献完全可以忽略。至于‘有机酸’... [全文]
[导语] 酱油里也有可能致癌的物质?近日,一则中国香港地区消费者委员会检测酱油发现可能致癌物——“4-甲基咪唑”的消息广为流传,广州老字号珠江桥牌蒸鱼豉油和珠江桥牌金标老抽王的两款产品同时“上榜”。 食品与营养信息交流中心专家阮光锋表示,“4-甲基咪唑”是酱油焦糖色的副产物,以目前其在酱油中的含量,致癌风险极低,市民不必恐慌。 11款样本含有4-... [全文]
[导语] 很多人认为吃酱油会导致色素沉淀,从而使皮肤变黑,而且民间一直流传孕妇吃了酱油宝宝皮肤会变黑的说法,因此,很多孕妈妈不敢吃酱油。酱油真的能把宝宝的皮肤染黑吗?宝宝多大可以吃酱油? 怀孕吃酱油宝宝会黑吗? 我们先来看看看看酱油是怎么做成的吧。酱油通常有原色酱油和加色酱油两种。原色酱油是将原料经加工发酵制成的,酱油本身就具有自然色素。加色酱油是在酱油制好后,另取饴糖加热,熬制... [全文]
[导语] 很多有过孩子的家庭都知道六个月内的宝宝是不可以吃盐的,因为宝宝体内的内脏没有发育完全,内脏的系统功能不完全,食用盐会导致内脏系统过压,对宝宝的健康没有帮助,甚至会导致宝宝疾病! 6个月后宝宝可以食用食盐,其实啊这个时候酱油会更加适合!酱油是黄豆做的,有促进人体造血,营养神经的作用,既可减慢老化、增强脑力、提高肝脏的解毒功能,又能降低血脂、解除疲劳,而且盐份相对较低,对宝... [全文]
[导语] 新食品安全法将于今年10月起正式实施,这部据了解这部新法比之过去严厉很多,对各类产品的要求加强!有人说啊“儿童酱油”或将被这部“史上最严”的法规逼退。 儿童酱油是消费谣言 不少家长认为高盐饮食对儿童健康不利,而为了迎合这种“低盐饮食”需求,儿童酱油才应运而生。事实上调味品业界都清楚,所谓的儿童酱油只是商家制造的一个概念,国家从未出台过有关儿童... [全文]
[导语] “今天一打开,就发现酱油里几十条蛆虫在游动,太恶心了。”昨日,家住福州金山的曾先生向本报95060反映,10天前购买的加加儿童酱油,昨天要吃时,竟然发现有蛆虫。 曾先生告诉记者,10天前他们去超市购买了两瓶加加儿童酱油,昨天他打开一瓶使用,倒在碗里发现蛆虫,而且还是活的,让他恶心得一个早上都没有吃早餐。由于购买的时间比较早,超市的小票也没有保留,所以只能跟厂家联系了。 ... [全文]
[导语] 禾然儿童有机酱油为源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品,它是一种不添加防腐剂的有机酱油,它要求原料在近三年内绝对禁止使用农药,化肥,激素,转基因等人工合成物质,属于天然生态食品,它含有浓郁的酱香和脂香,是一种不可多得的上等调味品,适合于蘸食,红烧,调馅,做汤,炒菜等。是经国家有机食品机构认证,比绿色食品更纯净,更健康。 禾然有机酱油为源于自然、富营养、高品质的环... [全文]
[导语] 随着人们生活水平的提升,对于优生优育概念逐渐加强,对于育儿方面的投入丝毫不心疼,只为了给孩子们更好的生活。但是你的做法是正确的吗?贵的真的就是好的吗? 在今年的3·15晚会上,一些育儿方面的安全隐患被曝光,其中就包括儿童酱油。现在我们在超市都能看到儿童酱油的身影,而价格也要远远大于我们普通的日常食用酱油,不少家长们看到标有儿童专用,价钱也不便宜,便很放心的加入购物... [全文]